Πίνακας περιεχομένων:
- Περπατήστε μέσα από τις μπλε οδούς του Chefchaouen
- Μάθετε να μαγειρεύετε, μαροκινό στυλ
- Ατμόσφαιρα σε ένα παραδοσιακό χαμάμ
- Έχετε δείπνο στο Djemaa el Fna
- Διανυκτέρευση στην έρημο της Σαχάρας
- Πηγαίνετε Surfing στην ακτή
- Τελειοποιήστε τις δεξιότητές σας στο παζάρι
- Χαλαρώστε στους κήπους Majorelle
- Περάστε τα βουνά του Άτλαντα
- Κράτηση παραμονής σε παραδοσιακό κατάλυμα
- Χτυπήστε τις πλαγιές στο Oukaïmeden
- Επισκεφθείτε το Τζαμί του Χασάν ΙΙ της Καζαμπλάνκα
- Εξερευνήστε το Saadian Tombs του Μαρακές
- Παρακολουθήστε ένα Πολιτιστικό Φεστιβάλ
Η αυτοκρατορική πόλη της Φέζ φημίζεται για τα δερμάτινα προϊόντα της, τα περισσότερα από τα οποία προέρχονται από το δερμάτινο παζάρι στην παλιά μεδίνα. Τα βυρσοδεψεία λειτουργούν από τους μεσαιωνικούς χρόνους και δεν έχουν αλλάξει πολλά από τότε. Για καλύτερη θέα, κατευθυνθείτε προς τα καταστήματα δερμάτων στις γκαλερί πάνω από την κεντρική αυλή του Chaouwara Tannery. Από εδώ, μπορείτε να δείτε τις δεξαμενές γεμάτες με πολύχρωμες βαφές. και τα δέρματα που προορίζονται να στεγνώσουν στον ήλιο. Η μυρωδιά του μείγματος γευμάτων και περιστεριών περιττωμάτων που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των δορών μπορεί να είναι συντριπτική, αλλά η θέα της ιστορίας σε δράση περισσότερο από το κάνει για αυτό. Περιηγηθείτε στα καταστήματα, αναζητώντας αυθεντικά δερμάτινα είδη που κυμαίνονται από τσάντες μέχρι παντόφλες.
Περπατήστε μέσα από τις μπλε οδούς του Chefchaouen
Βρίσκεται στα βουνά Rif του Μαρόκου, η υπνηλία της πόλης Chefchaouen προσφέρει μια ευχάριστη ανάπαυλα μετά από τον ταραχώδη ρυθμό των μεγαλύτερων πόλεων της χώρας. Η πόλη, που ιδρύθηκε τον 15ο αιώνα, χρησίμευσε ως καταφύγιο για τους μουσουλμάνους και τους εβραίους κατά τη διάρκεια του ισπανικού ρεκόκιστα. και πάλι για τους Εβραίους που φεύγουν από τη ναζιστική κυριαρχία κατά τη διάρκεια του Β ' Σήμερα, είναι διάσημο για την μποέμικη ατμόσφαιρα και την εκπληκτική ομορφιά των λιθόστρωτων δρόμων. Τα κτίρια είναι ζωγραφισμένα σε εκατοντάδες αποχρώσεις του μπλε, και μεταξύ αυτών, κάποιος συχνά καταγράφει τις μακρινές βουνοκορφές. Ελάτε στο Chefchaouen για το σκηνικό του, και παραμείνετε για τις γραφικές του βιοτεχνίες, τους παραδοσιακούς ξενώνες και τις καφετέριες.
Μάθετε να μαγειρεύετε, μαροκινό στυλ
Η μαροκινή κουζίνα είναι διάσημη σε όλο τον κόσμο για τα αρωματικά της καρυκεύματα και τις μοναδικές μεθόδους μαγειρικής. Είναι μια συγχώνευση πολλών διαφορετικών επιρροών - συμπεριλαμβανομένης της εγγενής κουζίνας των Βερβερών, των Αράβων, των Ανδαλουσιανών και των Γάλλων. Δείγμα εικονική πιάτα όπως tagine και harira στους πάγκους της οδού στην πόλη Medina, στη συνέχεια, εγγραφείτε για μια μαθήματα μαγειρικής για να μάθετε πώς να αναδημιουργήσετε τις γεύσεις στο σπίτι. Πολλοί ξενώνες ή riads προσφέρουν μαθήματα μαγειρικής μισής ή ολόκληρης ημέρας. Οι καλύτεροι θα σας οδηγήσουν στην αγορά για την αγορά φρέσκων συστατικών, και στη συνέχεια θα σας δείξουν τους παραδοσιακούς τρόπους προετοιμασίας τους. Στη συνέχεια, θα γευτείτε τη δημιουργία σας, ενώ οι δεξιότητες που μαθαίνετε είναι ένα αναμνηστικό που θα διαρκέσει για πάντα.
Ατμόσφαιρα σε ένα παραδοσιακό χαμάμ
Ένα χαμάμ, ή ένα δημόσιο ατμόλουτρο, είναι μαροκινές τελετές διέλευσης. Στο παρελθόν, όταν λίγοι άνθρωποι είχαν την πολυτέλεια των ιδιωτικών λουτρών, τα χαμάμ ήταν χώροι κοινωνικής συνάντησης όπου οι άνθρωποι μπορούσαν να έρθουν για μπάνιο και κουτσομπολιά. Τώρα, υπάρχουν λιγότερα δημόσια χαμάμ, αλλά αυτά που εξακολουθούν να υπάρχουν προσφέρουν μια συναρπαστική πολιτιστική εικόνα - και μια ευκαιρία για τις καλύτερες εμπειρίες καθαρισμού και απολέπισης της ζωής σας. Είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για τους γυναικείους ταξιδιώτες, ιδίως, να συναντηθούν και να κοινωνικοποιηθούν με τις τοπικές γυναίκες. Εάν η σκέψη για κολύμπι με συνολικά ξένους είναι off-putting, σκεφτείτε ένα πολυτελές χαμάμ σε ένα riad με ιδιωτικές αίθουσες περιποίησης και υψηλής ποιότητας προϊόντα που προέρχονται από όλο το Μαρόκο.
Έχετε δείπνο στο Djemaa el Fna
Μια τεράστια κεντρική πλατεία που βρίσκεται στην καρδιά της Medina, το Djemaa el Fna είναι η καρδιά του Μασαχουσέτη. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, είναι ένας δημοφιλής τόπος συνάντησης γεμάτος στάβλοι σνακ και πωλητές δρόμων. αλλά το σούρουπο, μεταμορφώνεται σε έναν παράδεισο ενός entertainer, γεμάτο με ζογκλέρ, μουσικούς και γοητευτές φιδιών. Οι στάσεις σνακ αντικαθίστανται από πάγκους που προσφέρουν πιο ουσιαστικό ναύλο και η πλατεία γεμίζει με μυρωδιές και ο καπνός από εκατό πυρκαγιές. Παραγγείλετε κρέατα στη σχάρα και αρωματικά tagines και τρώτε με τους ντόπιους στους κοινόχρηστους πίνακες των πωλητών. ή να παρακολουθήσετε τη δράση από τη σχετική ηρεμία μιας από τις υπερυψωμένες καφετέριες που ευθυγραμμίζουν την άκρη της πλατείας.
Διανυκτέρευση στην έρημο της Σαχάρας
Η έρημος της Σαχάρας είναι ένα μαγευτικό μέρος για να περάσετε μερικές νύχτες. Χρησιμοποιήστε την ανατολική πόλη Merzouga ως την πύλη σας στους εντυπωσιακούς αμμόλοφους Erg Chebbi (αναγνωρίσιμοι ως φόντο για ταινίες όπως Η μούμια και Σαχάρα ). Από εδώ, μπορείτε να κάνετε κράτηση για ένα σαφάρι καμήλας ή μια ξενάγηση 4x4, τα οποία προσφέρουν την ευκαιρία να περάσετε τη νύχτα κάτω από τα αστέρια ή σε ένα παραδοσιακό χωριό Βεδουίνων. Ηλιοβασιλέματα και ανατολές είναι θεαματικές στην έρημο, μετατρέποντας τους αμμόλοφους σε ονειρεμένα τοπία ώχρας και κόκκινου. Μετά το σκοτάδι, τα αστέρια είναι φλεγόμενοι αστερισμοί παρθένοι από τη ρύπανση του πολιτισμού. Κρατήστε ένα μάτι έξω για τα νύχια πλάσματα της ερήμου, συμπεριλαμβανομένου του jerboa και της αλεπού fennec.
Πηγαίνετε Surfing στην ακτή
Η ακτή του Ατλαντικού στο Μαρόκο φιλοξενεί το μερίδιό του σε διαλείμματα σερφ, μερικά από αυτά παγκόσμιας κλάσης. Για τους σοβαρούς surfers, ο καλύτερος προορισμός είναι το Taghazout, ένα μικρό ψαροχώρι που βρίσκεται βορείως του Agadir. Υπάρχουν κύματα για όλες τις ικανότητες εδώ, από την προκλητική περιοχή των λέβητων μέχρι την χαλαρή Immesouane, μια από τις μεγαλύτερες βόλτες στη χώρα. Point Anchor φημίζεται για το δεξί του σπάσιμο, το οποίο τρέχει για 500 μέτρα κατά τη διάρκεια μιας δυνατής βορειοδυτικής διόγκωσης. Αρχάριοι surfers και kite surfers επίσης συρρέουν στο δημοφιλές παραθαλάσσιο θέρετρο Essaouira, όπου τα πρήματα είναι ευγενέστερα (αν και λιγότερο συνεπή). Όπου και να πηγαίνετε, δοκιμάστε να κάνετε το ταξίδι σας για τη χειμερινή περίοδο Σεπτεμβρίου έως Απριλίου, όταν οι ορμές είναι το καλύτερό τους.
Τελειοποιήστε τις δεξιότητές σας στο παζάρι
Καμία επίσκεψη στο Μαρόκο δεν θα ήταν πλήρης χωρίς τουλάχιστον μία εισβολή στον χαοτικό κόσμο των αστικών σουκών. Τυπικά τοποθετημένα μέσα στην ιστορική μεδίνα των πόλεων όπως το Φεζ, το Μαρακές και τη Μεκνές, αυτά τα παζάρια με λαβύρινθο είναι γεμάτα με χρώματα, μυρωδιές και ήχους. Ανακαλύψτε τα λαβυρίνθια καταστήματα που ξεχειλίζουν με λάμπες του Αλαντίν και στρώματα από πλούσια χρωματιστό ύφασμα ή ακούστε τους πωλητές καθώς διαφημίζουν τα πάντα, από χαλιά που φοριούνται στο χέρι έως ακατέργαστα μπαχαρικά. Το παζάρι είναι το καλύτερο μέρος για να αγοράσετε τα σουβενίρ σας, αλλά να είστε έτοιμοι για επιθετικές πωλήσεις τακτικές και να διαπραγματευτείτε με ενθουσιασμό για τη χαμηλότερη τιμή. Το παζάρι είναι μια δεξιότητα που απαιτεί μια καλή αίσθηση του χιούμορ και άφθονη αντοχή.
Χαλαρώστε στους κήπους Majorelle
Οι επισκέπτες στο Μαρακές μπορούν να βρουν ηρεμία και γαλήνη στους όμορφους κήπους Majorelle Gardens. Βρίσκονται βορειοδυτικά της μεδίνας, οι κήποι σχεδιάστηκαν από τον Γάλλο ζωγράφο Jacques Majorelle το 1919. Από τότε που αποκαταστάθηκαν από τον Pierre Bergé και τον Yves Saint Laurent, αντιπροσωπεύουν τώρα μια ειδυλλιακή όαση γεμάτη με λεπτές φοίνικες, εξωτικές βοτσαλωτές λουλουδιές και τρεχούμενα νερά. Το εργαστήριο του Majorelle έχει μετατραπεί σε ένα μικρό μουσείο για την Ισλαμική Τέχνη, ενώ οι στάχτες του Yves Saint Laurent ήταν διάσπαρτες εδώ το 2008. Πακέτο ένα πικνίκ ή ένα καλό βιβλίο και να περάσετε λίγες ώρες χαλαρώνοντας στις ευτυχισμένες σκιερές περιοχές του κήπου ή βγείτε στον ήλιο να εκτιμήσει την πλήρη λαμπρότητα των πολύχρωμων ανθισμάτων της.
Περάστε τα βουνά του Άτλαντα
Τα όρη Atlas εκτείνεται σε απόσταση 1.500 μιλίων, από τη δυτική ακτή του Μαρόκου μέχρι την Τυνησία. Η περιοχή του Υψηλού Άτλαντα φιλοξενεί την υψηλότερη κορυφή της Βόρειας Αφρικής, τον Jebel Toubkal, έναν κορυφαίο προορισμό για πεζοπόρους με μια κορυφή 13.671 ποδιών / 4.167 μέτρων. Τα περισσότερα ταξίδια Jebel Toubkal ξεκινούν από το Imlil, ένα ορεινό χωριό που απέχει μία ώρα με το αυτοκίνητο από το Μαρακές. Αν και δεν είναι υποχρεωτικό να περπατάς με έναν οδηγό, είναι σίγουρα συνιστάται. Υπάρχουν απλά καταλύματα κατά μήκος της διαδρομής και η καλύτερη στιγμή για να επιχειρήσετε τη σύνοδο κορυφής είναι τον Απρίλιο ή τον Μάιο όταν ο καιρός είναι ευχάριστος και οι βροχές είναι στο ελάχιστο. Εάν δεν αισθάνεστε σαν να ανεβείτε στην κορυφή, υπάρχουν πολλές πιο ήρεμες πεζοπορίες στη γύρω περιοχή.
Κράτηση παραμονής σε παραδοσιακό κατάλυμα
Τα Riads είναι παραδοσιακά μαροκινά σπίτια που έχουν μετατραπεί σε ξενοδοχεία γνωστά για την πολυτελή αυθεντικότητά τους. Οι περισσότεροι βρίσκονται μέσα στις παλιές πόλεις των Φεζ και Μαρακές, τοποθετώντας σας στην καρδιά της δράσης. Βάλτε όμως μέσα στα τείχη του Riad, και ανακαλύψτε μια όαση ειρήνης και ηρεμίας, με ανοιχτή κεντρική αυλή (χαρακτηριστικά με χαρακτηριστικό γνώρισμα νερού) και δωμάτια χτισμένα στις γύρω γκαλερί. Τα περισσότερα riads είναι αρχιτεκτονικά αριστουργήματα, με περίπλοκα μωσαϊκά, δάπεδα με πλακάκια και χαριτωμένες καμάρες. Οι καλύτεροι διαθέτουν πισίνα και βεράντα στον τελευταίο όροφο, όπου μπορείτε να απολαύσετε αλμυρά γεύματα με θέα στους μιναρέδες και τις στέγες της πόλης κάτω.
Χτυπήστε τις πλαγιές στο Oukaïmeden
Το σκι μπορεί να μην είναι το πρώτο πράγμα που σκέφτεστε όταν προγραμματίζετε ένα ταξίδι στο Μαρόκο και είναι αλήθεια ότι οι πλαγιές εδώ δεν είναι της ίδιας ποιότητας με εκείνες στις Ηνωμένες Πολιτείες ή στην Ευρώπη. Ωστόσο, η καινοτομία μιας ημέρας στις πλαγιές της Βόρειας Αφρικής είναι δύσκολο να νικήσει, γι 'αυτό και πολλοί που αναζητούν συγκινήσεις βρίσκονται στο ορεινό θέρετρο του Oukaïmeden. Κατά τη διάρκεια των χειμερινών μηνών Δεκεμβρίου και Ιανουαρίου, το χιόνι καλύπτει τις πλαγιές του κοντινού βουνού Jebel Attar, και οι σκάλες με καρότσι σας μεταφέρουν στην κορυφή των πέντε κατηφορικών διαδρομών του θέρετρου. Άλλες εγκαταστάσεις περιλαμβάνουν παιδική πλατφόρμα και σχολή σκι. και ενδιάμεσες πλαγιές που προσεγγίζονται μέσω ανυψωτικών οδοστρωμάτων (ή πιο ασυνήθιστα, στο πίσω μέρος ενός γαϊδουριού).
Επισκεφθείτε το Τζαμί του Χασάν ΙΙ της Καζαμπλάνκα
Υπάρχουν πολλά όμορφα τζαμιά στο Μαρόκο, αλλά το τζαμί της Καζαμπλάνκα Hassan II είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά. Είναι το μεγαλύτερο τζαμί της χώρας και στα 689 πόδια ο μιναρές του είναι το ψηλότερο στον κόσμο. Μια σχετικά σύγχρονη δομή, ολοκληρώθηκε το 1993 με εντολή του βασιλιά Χασάν Β, ο οποίος θέλησε να δημιουργήσει ένα ορόσημο της Καζαμπλάνκα που θα μπορούσε να αναγνωριστεί παγκοσμίως. Το τζαμί χρειάστηκε επτά χρόνια για να οικοδομήσει και να απαιτήσει την είσοδο 10.000 τεχνιτών τεχνίτη. Σήμερα, οι μη μουσουλμάνοι μπορούν να κάνουν μια περιήγηση στο εσωτερικό που κόβει την ανάσα του κτιρίου έξω από τους χρόνους προσευχής. Εναλλακτικά, θαυμάστε την ομορφιά του κτιρίου και το παραθαλάσσιο περιβάλλον του από το εξωτερικό.
Εξερευνήστε το Saadian Tombs του Μαρακές
Εκείνοι που ενδιαφέρονται για την απίστευτη ιστορία των σουλτάνων του Μαρόκου θα πρέπει να φροντίσουν να επισκεφθούν τους τάφους του Σαράκ στο Μαρακές. Το 16ο αιώνα, που διοργανώθηκε από τον ιδρυτή της δυναστείας Saadi, Ahmad al Mansour, οι τάφοι παρουσιάζουν την ωραιότερη αραβική χειροτεχνία της εποχής. Πολλοί από τους Σιαντιανούς σουλτάνους θάφτηκαν εδώ μέχρις ότου μια αντίπαλη δυναστεία κατέλαβε την εξουσία και οι τάφοι έκλεισαν και ξεχάστηκαν. Ανακαλύφθηκαν ξανά το 1917, από τότε έχουν αποκατασταθεί στην προηγούμενη δόξα τους. Οι επισκέπτες μπορούν να θαυμάσουν το εντυπωσιακό κεραμίδι και το πλέγμα στα σταυρωτά μαυσωλεία. ή να πληρώσουν τα σέβη τους στο προσωπικό του νοικοκυριού Saadi που είναι θαμμένο στον εξωτερικό κήπο με τριαντάφυλλα.
Παρακολουθήστε ένα Πολιτιστικό Φεστιβάλ
Το Μαρόκο φιλοξενεί πολλά μοναδικά ετήσια γεγονότα και φεστιβάλ και το χρονοδιάγραμμα του ταξιδιού σας για να συμπέσει με ένα από αυτά μπορεί να είναι ένας πολύ καλός τρόπος να βυθιστείτε στον τοπικό πολιτισμό. Μερικοί, όπως το Φεστιβάλ της Παγκόσμιας Ιεράς Μουσικής Φεζ ή το Essaouira Gnaoua και το Παγκόσμιο Φεστιβάλ Μουσικής, είναι πολυήμερες γιορτές της μουσικής. Άλλοι είναι θρησκευόμενοι, ενώ κάποιοι συνδέονται με την τοπική συγκομιδή - συμπεριλαμβανομένου του φεστιβάλ ημερομηνίας στο Erfoud και του θεαματικού φεστιβάλ τριαντάφυλλων Dades Valley. Ίσως το πιο συναρπαστικό γεγονός όλων είναι το Φεστιβάλ Λαϊκών Τεχνών του Μαρακές, το οποίο βλέπει καλλιτέχνες και καλλιτέχνες από όλο τον κόσμο να συναντώνται για υπαίθριες παραστάσεις στο Djemaa el Fna και στο παλάτι El Badi του 16ου αιώνα.