Πίνακας περιεχομένων:
Το Saborea είναι το κορυφαίο φεστιβάλ τροφίμων του Πουέρτο Ρίκο το οποίο συμβαίνει τον Μάιο. Αυτή η μαγειρική υπερβολή συγκεντρώνει τους κορυφαίους σεφ του νησιού και τις διάσημες διεθνείς μαγειρικές προσωπικότητες. Θα δοκιμάσετε καραϊβικές και παγκόσμιες γεύσεις που θα παρουσιαστούν από περισσότερα από 30 εστιατόρια. Εκτός από τις εκπληκτικές επιλογές τροφίμων, μπορείτε να δοκιμάσετε πολλά διαφορετικά ρούμια, κρασιά, μπύρες και αποσταγμένα οινοπνευματώδη ποτά.
Το Saborea πραγματοποιείται σε ένα σαββατοκύριακο και παρόλο που είναι το φθηνότερο φεστιβάλ τροφίμων στο Πουέρτο Ρίκο, είναι επίσης μακράν το μεγαλύτερο, πιο λαμπερό και πολυαναμενόμενο μαγειρικό γεγονός της χρονιάς.
SoFo Μαγειρικό Φεστιβάλ
Το SoFo Culinary Festival είναι μια δημοφιλής (και δωρεάν) εκδήλωση που ονομάστηκε μετά τη Νότια Fortaleza, ένα δρόμο και τμήμα του Old San Juan που φιλοξενεί καταπληκτικά εστιατόρια. Δύο φορές το χρόνο, συνήθως τον Αύγουστο και τον Δεκέμβριο, οι δρόμοι κοντά για αυτό το εστιατόριο σέρνουν και η SoFo αναλαμβάνει τη γειτονιά για τέσσερις ημέρες. Η εκδήλωση περιλαμβάνει επίσης ζωντανή ψυχαγωγία από τοπικούς μουσικούς.
Στο SoFo, περισσότερα από 40 συμμετέχοντα εστιατόρια ανοίγουν τις πόρτες τους. δημιουργήστε τραπέζια με αντιπροσωπευτικές τάπας, πιάτα και ποτά. και να καλέσουν τα πλήθη να σταματήσουν και να δοκιμάσουν τα προϊόντα τους. Τα εστιατόρια που έχουν συμμετάσχει στο παρελθόν έχουν συμπεριλάβει το Parrot Club, το Aguaviva, το Toro Salao, το Café Puerto Rico και το Pirilo Pizza Rústica.
Γεύση του Διεθνούς Φεστιβάλ Rum Rum & Food
Μια εκδήλωση που χτίστηκε γύρω από το εθνικό ποτό του Πουέρτο Ρίκο, το Taste of Rum, που παρουσιάστηκε από τους Ρώμας του Πουέρτο Ρίκο, συνδυάζει μια ποικιλία από γευστικές δοκιμές ρούμις υψηλής ποιότητας με τρόφιμα από την Καραϊβική και τη Λατινική Αμερική. Αυτό το διήμερο γεγονός, το οποίο πραγματοποιείται τον Μάρτιο, περιλαμβάνει τυπικά έναν εξαίσιο διαγωνισμό για μπάρμπεκιου ρούμι, καλλιτεχνικές παραστάσεις, live DJs και συγκροτήματα, εκθέματα και λαογραφικούς χορούς. Επιπλέον, η ρύθμιση του φεστιβάλ στο Paseo la Princesa είναι ένα από τα πιο ρομαντικά και ευχάριστα σημεία στο Old San Juan.
Ένα πέρασμα περιλαμβάνει απεριόριστα δείγματα ρούμι. πρόσβαση σε όλα τα σεμινάρια, τους διαγωνισμούς και την ψυχαγωγία. και περιορισμένα δείγματα τροφίμων
Φεστιβάλ Καφέ Maricao
Κάθε Φεβρουάριο, η πόλη Maricao γιορτάζει το τέλος της περιόδου συγκομιδής καφέ κατά τη διάρκεια του τεράστιου Φεστιβάλ Καφέ Maricao. Εκτός από τον καφέ και τον περισσότερο καφέ, θα απολαύσετε επίσης μουσική, παρέλαση, χορό, τέχνες και χειροτεχνίες και χορό. Το φεστιβάλ είναι το διαγωνισμό barista. Μερικοί από τους καλύτερους καφέ στον κόσμο καλλιεργούνται σε αυτόν τον τομέα, οπότε μην χάσετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε μερικούς. Αν δεν μπορείτε να φτάσετε στο Maricao, η πόλη Jayuya έχει επίσης φεστιβάλ καφέ τον Φεβρουάριο.
