15 καλύτερες παμπ στο Δουβλίνο

Το Μπαρ Τραπεζιτών

Διακοσμημένο με νοσταλγικές αφίσες κατά μήκος του στενού μπαρ, το The Bankers είναι μια παραδοσιακή ιρλανδική παμπ στην οδό Trinity Street. Όπως υποδηλώνει το όνομα, το κτίριο ήταν κάποτε μια τράπεζα - και φημολογείται ότι υπάρχουν ακόμα παλιές θόλοι που κάθονται στα βάθη του μπαρ. Κοντά στο Κολέγιο Trinity, η παμπ ήταν δημοφιλής με τους φοιτητές από το άνοιγμα μόλις πριν από εκατό χρόνια. Για μια μικρή αλλαγή, επικεφαλής πάνω από το κύριο μπαρ τις Παρασκευές και τα Σάββατα, όταν ο αναμορφωμένος ανώτερος όροφος λειτουργεί ως λέσχη κωμωδίας.

Το κεφάλι του Brazen

Ο Τζέιμς Τζόις μίλησε στο "Οδυσσέας" ότι "α καλό γρίφο θα ήταν το Δουβλίνο χωρίς να περάσει μια παμπ. " Δεν είναι λοιπόν περίεργο το γεγονός ότι συνεχίζει να αναφέρει το Head Brazen στο πιο διάσημο μυθιστόρημά του. Μία από τις παλαιότερες παμπ της Ιρλανδίας, το Brazen Head βρίσκεται σε ένα κτίριο που χρονολογείται από το έτος 1198. Το κτίριο έχει ενημερωθεί πιο πρόσφατα, αλλά η ιστορική παμπ υπήρξε ένα ίδρυμα πόσης για πάνω από εκατό χρόνια.

Σήμερα, τα διψασμένα πλήθη συρρέουν σε αυτό το ορόσημο του Δουβλίνου τόσο για τη Γκίνες όσο και για τις λογοτεχνικές συνδέσεις.

Το λιθόστρωτο

Γνωστός για τις παραδοσιακές συνεδρίες Trad, το Cobblestone περιγράφει τον εαυτό του ως μια παμπ με ένα μουσικό πρόβλημα. Με ζωντανή ιρλανδική μουσική 7 ημέρες την εβδομάδα, μια πίντα σε αυτή την παμπ σχεδόν πάντα συνοδεύεται από ένα πιπέρι και ένα βιολί. Βρίσκεται στη βόρεια πλευρά του Δουβλίνου, η μουσική ελκύει ένα ζωντανό τοπικό πλήθος - αλλά αυτή η τρύπα Smithfield έχει επίσης τη διάκριση να χύσει φθηνότερους πίντες από τις παμπ στο Temple Bar.

Το σαλόνι

Υπάρχει μια παμπ για κάθε γούστο στο Δουβλίνο και η έκκληση του The Living Room είναι ότι είναι αναμφισβήτητα πιο μοντέρνα από τα παλιά μπαρ της πόλης. Η κεντρική παμπ είναι ένα δημοφιλές σπορ μπαρ με πολλές οθόνες που δείχνουν ιρλανδικούς αγώνες την ημέρα του παιχνιδιού. Σε μια σπάνια ηλιόλουστη μέρα, το The Living Room διαθέτει επίσης ένα υπαίθριο κήπο μπύρας ιδανικό για να χαλαρώσετε με ένα ποτό στο χέρι - αν και θα το βρείτε γεμάτο ακόμη και κατά τη διάρκεια του πιο έντονου καιρού. Μετά την ολοκλήρωση των αθλητικών αγώνων, το μπαρ παίρνει ένα νυχτερινό κέντρο διασκέδασης μέχρι τις μικρές ώρες του πρωινού.

Η μεγάλη πέτρα

Σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από το Trinity College και απέναντι από το σιδηροδρομικό σταθμό Pearse Street Garda, σε μια απέραντη περιοχή της πόλης, το ιδιόμορφο αυτό μπαρ τιμολογείται ως η παλαιότερη παμπ Viking του Δουβλίνου. Αυτός ο ισχυρισμός μπορεί να είναι να απλώνεται τα όρια της αλήθειας λίγο επειδή η παμπ ιδρύθηκε το 1754, όταν οι Βίκινγκς είχαν εξαφανιστεί εδώ και καιρό. Η δημοφιλής παμπ, ωστόσο, ονομάστηκε και διακοσμήθηκε με τιμή για τους Norsemen που εγκαταστάθηκαν στην περιοχή εδώ και πολύ καιρό. Το άπλετο φραγμό ενσωματώνει τα στοιχεία του Βίκινγκ στο σχεδιασμό του και έχει ακόμη και ένα άγαλμα Balder, το Νορβηγικό Θεό του Φωτός και της Θερμότητας, το οποίο διπλασιάζεται ως τζάκι.

Το κατάστημα Bar & Hardware της Mary

Προχωρήστε σε οποιαδήποτε μικρή πόλη ή χωριό στην Ιρλανδία και πιθανότατα να βρείτε ακόμα μια παμπ που μπαίνει μακριά σε ένα παντοπωλείο ή κατάστημα DIY. Το κατάστημα Bar & Hardware της Mary's άνοιξε το 2014, αλλά προσφέρει μια γεύση από αυτά τα κλασικά υβριδικά παμπ στην καρδιά της πρωτεύουσας. Και ποιος ξέρει; Μπορεί να βρείτε κάτι χρήσιμο για να αγοράσετε τα εκλεκτικά ράφια μεταξύ των γύρων.

McDaid's

Η πολυάσχολη Grafton Street φημολογείται παραδοσιακά ότι είναι ο μόνος δρόμος στο Δουβλίνο χωρίς παμπ. Ευτυχώς, μερικές από τις καλύτερες παμπ της πόλης, συμπεριλαμβανομένων των McDaid's, βρίσκονται μόλις μερικά βήματα μακριά από τα πλαϊνά δρομάκια. Οι περισσότεροι άνθρωποι πέφτουν μέσα για ένα γρήγορο ποτό, αλλά θα πρέπει να παραμείνετε για λίγο για να απολαύσετε το εσωτερικό διακόσμηση τέχνης για να εκτιμήσετε πραγματικά την κλασική παμπ. Εκτός από τη διακόσμηση, οι καλλιτεχνικές συνδέσεις βρίσκονται σε διάσημους προστάτες από το παρελθόν: ο Πάτρικ Καβάνα συνηθούσε να πίνει εδώ, όπως έκανε και ο Brendan Behan (αν και σε μεγαλύτερες ποσότητες και με μεγαλύτερη συχνότητα). Ο τελευταίος φημολογείται ότι έχει μοντελοποιήσει μερικούς από τους χαρακτήρες του σε συναδέλφους ποτού σε αυτή την παμπ - θα το έκανε, έτσι δεν θα μπορούσε;

Σήμερα, το McDaid's έχει ένα σκούρο εσωτερικό, πολλά αυθεντικά ξύλινα έργα και είναι ένα καλό μέρος για να έχετε μια ήσυχη πίντα. Αλλά δεν είναι τόσο ήσυχο όσο ένα νεκροτομείο, αν και το κτίριο κάποτε χρησίμευε ως ένα.

Ο John Mulligan's

Το Mulligan's έχει ρίχνει pints από το 1782 (αν και όχι σε αυτό το σημείο αρχικά). Κατά τη διάρκεια της μακράς ιστορίας της, πολλοί διασημότητες έχουν φτάσει μέχρι το μπαρ για ένα ποτό - συμπεριλαμβανομένου του προέδρου John F Kennedy, ποιητή Seamus Heaney και της ηθοποιού Judy Garland. Ο James Joyce βρισκόταν στον κατάλογο των τακτικών γραμμών, όπως και το μεγαλύτερο μέρος του προσωπικού του Ιρλανδικού Τύπου (το οποίο διπλώθηκε το 1995). Το Mulligan's είναι επίσης γνωστό για τη σύνδεσή του με τον θρυλικό συγγραφέα του αθλητισμού Kerry Con Houlihan και έχει ακόμα μια πλάκα προς τιμήν του. Το κύριο αίτημα της Mulligan για φήμη, ωστόσο, είναι μια τέλεια πίντα του Guinness που χύνεται από έμπειρο προσωπικό. Στην πραγματικότητα, η παμπ είναι γνωστή ως "το σπίτι της πίντας".

O'Donoghue

Οι οπαδοί της ιρλανδικής λαϊκής μουσικής δεν μπορούν να επισκεφθούν το Δουβλίνο χωρίς να κάνουν προσκύνημα στο O'Donoghue's στο Merrion Row. Αυτή η pub με υψηλή επισκεψιμότητα είναι γνωστή για την έναρξη της σταδιοδρομίας των Dubliners, της σπάνιας λαϊκής και μπαλάντας ομάδας της Ιρλανδίας.

Πολύ κοντά στο κέντρο της πόλης, το O'Donoghue είναι εκπληκτικά μεγάλο … και πρέπει να είναι, καθώς η παμπ είναι σε πολλές εκδρομές. Όλα αυτά σημαίνει ότι η παμπ σχεδόν πάντα θα έχει μια πνευματική εισροή επισκεπτών, ειδικά κατά τη διάρκεια της τουριστικής περιόδου, και όταν η ζωντανή μουσική είναι ενεργοποιημένη.

Palace Bar

Η είσοδος στο παρθένο παλάτι του Μπαρ είναι σαν να επιστρέφουμε στο χρόνο στην βικτοριανή εποχή. Η παμπ είναι ανοιχτή από το 1823 και είναι δημοφιλής για την εκτεταμένη συλλογή του ιρλανδικού ουίσκι. Εκτός από την διακόσμηση της περιόδου, η παμπ Fleet Street είναι γνωστή για τη μακρά συσχέτισή της με τους συγγραφείς, ευχαριστώντας σε μικρή απόσταση τη γειτνίαση με το γραφείο του Irish Times. Σε μικρή απόσταση με τα πόδια από τη γέφυρα Ha'Penny, η παμπ είναι μια τοπική εναλλακτική λύση στο Temple Bar.

Το Porterhouse

Το Porterhouse, στα περίχωρα του Temple Bar και μόλις σε απόσταση αναπνοής από το κάστρο του Δουβλίνου και το δημαρχείο, άνοιξε το 1996 ως το πρώτο ζυθοποιείο παμπ του Δουβλίνου. Εκείνη την εποχή, οι μαντολάτες του γηραιού φρουρού από την Guinness ήταν σκεπτικιστές ότι μια τέτοια νεοσύστατη μικροεπεξεργασία θα μπορούσε να επιβιώσει.

Αλλά το αντέχει και το The Porterhouse είναι πλέον ένα θεσμό του Δουβλίνου, όπως μπορείτε να φτάσετε σε είκοσι περίπου χρόνια. Μια δημοφιλής παμπ για να απολαύσετε τη βιοτεχνική μπύρα, ή να αφήσετε τα μαλλιά σας κάτω.

Το κεφάλι του Σταδίου

Όταν ο Guinness χρειαζόταν μια εικονική παμπ να χρησιμοποιήσει ως σκηνικό για μια ταινία, ήρθε στο The Stag's Head. Η κομψή παμπ σε βικτοριανό στιλ είναι γεμάτη από σκούρο ξύλο και, φυσικά, διαθέτει το κεφάλι ενός μεγάλου ελάφι πάνω από το μπαρ. Η αγαπημένη παμπ είναι κρυμμένη κάτω από ένα διάδρομο στην οδό Dame - αλλά η τοποθεσία του κοντά στο Δημαρχείο του Δουβλίνου και το Grafton Street κρατά αυτό το κρυμμένο στολίδι ενός μπαρ που ζωντανεύει όλη την ημέρα και τη νύχτα.

J.W. ΓΛΥΚΟΣ ΑΝΘΡΩΠΟΣ

Πρώην γνωστό ως "Messers Maguire", αυτό το τεράστιο παμπ εκτείνονται σε τέσσερις ορόφους και διαθέτει το δικό του μικροβιομηχανικό ζυθοποιείο για να δημιουργήσει ένα νικηφόρο συνδυασμό παμπ, μπαρ αργά το βράδυ και εστιατόριο. Εν όψει της Γέφυρας O'Connell, J.W. Το Sweetman είναι επίσης κεντρικό όσο γίνεται, καθιστώντας το ιδανικό μέρος συνάντησης κατά τη διάρκεια μιας νύχτας. Δεν μπορεί κανείς να βασιστεί μόνο σε τοποθεσία, τοποθεσία, τοποθεσία, J.W. Ο Sweetman φημίζεται για την επιλογή του από εγχώριες μπύρες, αν και κανείς δεν θα σας παραγγείλει για παραγγελία μίας πίντας Guinness.

Toners

Η Toners, που ιδρύθηκε το 1818 ως μπαρ και παντοπωλείο, έχει ακόμα μια παραδοσιακή αίσθηση και ιδανική για ένα ποτό μετά από μια κουραστική μέρα εξερεύνησης στο Δουβλίνο (μια ιδιωτική, ζεστή γωνιά χωρισμένη από την υπόλοιπη παμπ). Πέρα από τις παλιές βρύσες και το ζεστό εσωτερικό, το μπαρ είναι δημοφιλές για το υπαίθριο αίθριο που άνοιξε το 2012. Γνωστή ως The Yard, ο κήπος μπύρας είναι συσκευασμένος σε ηλιόλουστες μέρες, όταν οι ντόπιοι φτάνουν σε παγούρια για μια πίντα στην ύπαιθρο.