Πίνακας περιεχομένων:
Οι άνθρωποι που χρησιμοποιούν ένα bed and breakfast πρέπει να απολαμβάνουν τους καλεσμένους τους. Δεν είναι ασυνήθιστο να σχηματίζονται διαρκείς φιλίες μεταξύ οικοδεσποτών και φιλοξενουμένων, και αυτός ο τύπος επισκέπτη συνήθως γίνεται συχνός επαναλαμβανόμενος επισκέπτης και χρησιμεύει ως σημαντική πηγή παραπομπών για άλλους επισκέπτες.
Οι άνθρωποι που μένουν στο bed and breakfasts δεν είναι συνηθισμένοι ταξιδιώτες. Ψάχνουν για ποιοτικό κατάλυμα και εξυπηρέτηση, καθώς και τη μοναδικότητα κάθε B & B και κάθε πανδοχείο.
Οι επισκέπτες του B & B γενικά δεν αναζητούν συμφωνία. Στην πραγματικότητα, είναι συχνά πρόθυμοι να πληρώσουν περισσότερα για κάτι διαφορετικό και απλό. (Κάτι που δεν σημαίνει απαραίτητα ότι οι εκπτώσεις δεν αποτελούν αποτελεσματικό τρόπο για την αγορά μπουφέ πρωινού).
Καθώς σκοπεύετε να ξεκινήσετε το κρεβάτι και το πρωινό σας, θα χρειαστεί να λάβετε κάποιες αποφάσεις, ώστε η εμπειρία να είναι τόσο κερδοφόρα για εσάς όσο και ευχάριστη για τους καλεσμένους σας. Μην παίρνετε τις αποφάσεις αυτές ελαφρώς. Η φροντίδα αυτών των αντικειμένων πριν εμφανιστεί μια κατάσταση μπορεί να σας εξοικονομήσει χρήματα, ανησυχία και θλίψη μακροπρόθεσμα.
Δωμάτια / Κρεβάτια
Προσπαθήστε να δείτε το σπίτι σας αντικειμενικά.
- Είναι η επίπλωση σας σε καλή κατάσταση;
- Τι είδους κρεβάτια διαθέτουν τα δωμάτιά σας; Διπλό, διπλό, βασίλισσα, βασιλιάς, υδρόγειο, κλπ.;
- Υπάρχει αρκετός χώρος ντουλάπας;
Πριν ανοίξετε το σπίτι σας στους φιλοξενούμενους, προσπαθήστε να περάσετε μια νύχτα σε κάθε δωμάτιο σαν να είσαστε επισκέπτης. Ως ιδιοκτήτης σπιτιού, κάποιος συχνά αποκτά ανοσία στους θορύβους του δρόμου ή στο φωτεινό φωτισμό ασφαλείας στην πίσω αυλή. Ίσως οι ωρολογιακές χτυπήματα του ρολογιού παλαιού παππού στο διάδρομο θα κρατήσουν κάποιους επισκέπτες αφυπνισμένους το βράδυ.
- Τα κρεβάτια κρεμούν; Μπορεί να είναι καιρός να αγοράσετε ένα νέο στρώμα και ελατήριο κουτιού.
- Τα μαξιλάρια είναι σε καλή κατάσταση; Τι είδους μαξιλάρια έχετε; Μερικοί επισκέπτες είναι αλλεργικοί στο κάτω πλήρωσης.
- Υπάρχει επαρκής φωτισμός στην κρεβατοκάμαρα τόσο για ντύσιμο όσο και για ανάγνωση;
- Είναι το πάτωμα κρύο όταν βγούμε από το κρεβάτι; Εάν ναι, σκεφτείτε να προσθέσετε ένα μικρό χαλί.
- Χρειάζεται να βγεις από το δοχείο πετρελαίου για μερικές από τις θορυβώδεις πόρτες;
Έχετε την ιδέα. Όλα αυτά μπορούν να σημαίνουν τη διαφορά μεταξύ ενός ικανοποιημένου και δυσαρεστημένου επισκέπτη.
Κοινή χρήση μπανιέρας
Η συγκεκριμένη τάση στα B & B είναι να προσφέρει ένα ιδιωτικό λουτρό, συνήθως με ιδιωτικό μπάνιο, με κάθε δωμάτιο. ("En suite" σημαίνει ότι το ιδιωτικό μπάνιο βρίσκεται με τέτοιο τρόπο ώστε ένας επισκέπτης να μην χρειάζεται να περπατήσει μέσα από κοινόχρηστο χώρο για να φτάσει στο μπάνιο. Μερικά ιδιωτικά λουτρά βρίσκονται έξω από το δωμάτιο ή τη σουίτα του επισκέπτη).
Πολλοί επισκέπτες αναμένουν τώρα ιδιωτικά λουτρά, αλλά ίσως να μην μπορείτε να κάνετε ιδιωτική λουτρό για κάθε δωμάτιο. Σε πολλές περιπτώσεις, ένας επισκέπτης δεν θα αντιταχθεί σε αυτό, εφόσον έχετε κάνει τις κατάλληλες ρυθμίσεις για την κοινή χρήση ενός μπάνιου. Αλλά θυμηθείτε ότι αν εσύ τελειώνοντας μοιράζοντας ένα μπάνιο με ξένους, θα χάσετε κάποια ιδιωτικότητα στο δικό σας σπίτι και ίσως χρειαστεί να περιμένετε στη σειρά κάποια στιγμή. Η καλύτερη λύση είναι, τουλάχιστον, να βεβαιωθείτε ότι ο ξενοδόχος, η οικογένεια και το προσωπικό έχουν ιδιωτικό μπάνιο που δεν χρησιμοποιείται από κανέναν επισκέπτη.
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί για να βεβαιωθείτε ότι τα μπάνια είναι σχολαστικά καθαρίστε πριν, κατά τη διάρκεια και μετά τη διαμονή ενός επισκέπτη. Ένα μικρό καλάθι προμηθειών καθαρισμού σε μια βολική τοποθεσία μπορεί να βοηθήσει τους άλλους να συνειδητοποιήσουν ότι πρέπει να διατηρούν το μπάνιο σε καλή κατάσταση για τους άλλους. Φυσικά, φροντίστε να συμπεριλάβετε άφθονο χαρτί υγείας σε κάθε μπάνιο. Εάν έχετε ένα ή περισσότερα κοινόχρηστα λουτρά, ένα "έξυπνο" σημάδι μπορεί να κρεμαστεί στο μπάνιο ως μια υπενθύμιση για να επιβραδύνει. Διατηρείτε οποιοδήποτε υλικό ανάγνωσης σε άλλους χώρους.
Ασφάλεια και κλειδιά
Πώς θα αντιμετωπίσετε την ασφάλεια στο κρεβάτι και το πρωινό σας; Πολλοί οικοδεσπότες παρέχουν στους επισκέπτες ένα κλειδί χωρίς κόστος. Άλλοι χρεώνουν μια επιστρέψιμη "βασική χρέωση" έως και $ 10 (επιστρέφεται όταν ο επισκέπτης επιστρέφει το κλειδί).
Για τη δική σας ασφάλεια, μπορείτε να δώσετε στους επισκέπτες ένα κλειδί για το δωμάτιό τους και μια κανονική κλειδαριά μπροστινής πόρτας, αλλά όχι στο κλείδωμα ασφαλείας. Άλλοι οικοδεσπότες δίνουν στους επισκέπτες ένα κλειδί στο δωμάτιό τους και στη συνέχεια καθορίζουν συγκεκριμένες ώρες που η μπροστινή πόρτα παραμένει ανοιχτή. Πολλοί πανδοχεία παρέχουν ένα συνδυασμό κλειδαριάς συνδυασμού για να δώσουν στους επισκέπτες πρόσβαση στο πανδοχείο μετά από ώρες.
Κάνετε τις αποφάσεις προσεκτικά
Ένα bed and breakfast παρέχει παραδοσιακά ένα άνετο νυχτερινό κατάλυμα και ένα καλό πρωινό σε ένα ιδιωτικό σπίτι. Οι επισκέπτες επιλέγουν αυτό το είδος διαμονής, επειδή απολαμβάνουν την προσωπική επαφή που δίνει ένας ξενώνας για πρωϊνό και πρωινό στους επισκέπτες τους.
Η φιλοξενία ενός B & B συχνά φέρνει πολλές νέες φιλίες και επισκέπτες που θα επιστρέψουν ξανά και ξανά. Ωστόσο, πριν ξεκινήσετε την επιχείρησή σας, ρίξτε μια μακρά σκληρή ματιά στον εαυτό σας και τον τρόπο ζωής σας. Η φροντίδα μπορεί να φαίνεται σαν μια λαμπερή και ενδιαφέρουσα ευκαιρία, αλλά είναι επίσης μια διαδικασία που απαιτεί πολλές ώρες και πολλή σκληρή δουλειά.
Αυτή η σειρά φύλλων εργασίας και πληροφοριών γράφτηκε αρχικά από την Eleanor Ames, πιστοποιημένη επαγγελματική επιστήμη των καταναλωτών στον τομέα των καταναλωτών και μέλος της σχολής στο Ohio State University για 28 χρόνια. Με τον σύζυγό της, έτρεξε το Bluemont Bed and Breakfast στο Luray της Βιρτζίνια, μέχρι να αποσυρθεί από το κυνήγι. Πολλές ευχαριστίες προς την Eleanor για την ευγενική της άδεια να τις ανατυπώσει εδώ. Κάποιο περιεχόμενο έχει τροποποιηθεί και έχουν προστεθεί σύνδεσμοι σε σχετικές λειτουργίες σε αυτόν τον ιστότοπο στο αρχικό κείμενο της Eleanor.