Τουριστικός οδηγός για την Μερίδα, Γιουκατάν, Μεξικό

Ιστορία της Μερίδας

Ιδρύθηκε το 1542 από τον Ισπανό Francisco de Montejo, η Μερίδα χτίστηκε στην κορυφή της Maya City of T'Ho. Τα κτίρια των Μάγια αποσυναρμολογήθηκαν και οι τεράστιες πέτρες των αρχικών κατασκευών χρησιμοποιήθηκαν ως τα θεμέλια για τον καθεδρικό ναό και άλλα αποικιακά κτίρια. Μετά από μια αιματηρή εξέγερση των Μάγια στη δεκαετία του 1840, η Μερίδα γνώρισε μια περίοδο ευημερίας ως ηγέτης στον κόσμο της παραγωγής henequén (σιζάλ).

Σήμερα η Μερίδα είναι μια κοσμοπολίτικη πόλη με αρχιτεκτονική αποικιοκρατίας και πλούσια πολιτιστική κληρονομιά. Η σημερινή κεντρική πλατεία ιδρύθηκε στην καρδιά της αρχαίας πόλης. Σήμερα συνορεύει με μερικά από τα πιο αντιπροσωπευτικά κτίρια της πόλης, όπως ο καθεδρικός ναός, το Casa de Montejo και το κυβερνητικό παλάτι, μεταξύ άλλων. Η ίδια η πλατεία είναι γεμάτη δέντρα και παγκάκια και είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να απομακρυνθείτε λίγο από το χρόνο που παρακολουθούν οι άνθρωποι. Υπάρχουν πολιτιστικές εκδηλώσεις σχεδόν κάθε μέρα της εβδομάδας, και τις Κυριακές, κλείνουν από τους δρόμους προς κυκλοφορία για να επιτρέπουν στους ποδηλάτες να έχουν το δικαίωμα διέλευσης.

Τι να κάνετε στη Μερίδα

• Κάντε μια περιήγηση με τα πόδια στην Μερίδα για να ανακαλύψετε τα ιστορικά κτίρια και τα ορόσημα της
• Πηγαίνετε για μια περιήγηση στην πόλη στο τουριστικό λεωφορείο για μια γενική εικόνα της πόλης
• Πάρτε μαθήματα μαγειρικής και μάθετε για την κουζίνα Yucatecan
• Επισκεφθείτε μια εργάσιμη σιζάλ hacienda στο Sotuta de Peon
• Κάντε μια βόλτα στο Paseo de Montejo γεμάτο δέντρα και θαυμάστε τα κομψά αποικιακά κτίρια
• Ενοικιάστε ένα ποδήλατο (ειδικά τις Κυριακές) και εξερευνήστε την περιοχή με αυτόν τον τρόπο. Το μεγαλύτερο μέρος της χερσονήσου Yucatan είναι επίπεδη, οπότε δεν χρειάζεται να είστε ποδηλάτης με σκληρό πυρήνα για να απολαύσετε αυτόν τον τρόπο μεταφοράς.

Ημερήσιες εκδρομές από τη Μερίδα

Το Reserve της Βιόσφαιρας Celestun βρίσκεται 56 μίλια δυτικά της Μερίδας και προσφέρει την ευκαιρία να παρατηρήσετε μια ποικιλία μοναδικών ειδών, όπως θαλάσσιες χελώνες, κροκόδειλοι, μαϊμούδες, τζάγκαρες, ελάφια και πολλά αποδημητικά πουλιά, αλλά οι περισσότεροι επισκέπτονται τα κοπάδια φλαμίνγκο.

Η Μερίδα είναι επίσης μια καλή βάση για να ανακαλύψετε μερικούς από τους αρχαιολογικούς χώρους των Mayan της χερσονήσου Yucatan, όπως οι Chichen Itza και Uxmal.

Δείπνο στη Μερίδα

Ένα μείγμα βασικών Μάγιας και ευρωπαϊκών και μεσανατολικών συστατικών, η κουζίνα Yucatecan είναι ένα εκλεπτυσμένο μείγμα γεύσεων. Προσπαθήστε cochinita pibil , χοιρινό μαριναρισμένο σε αχίτο (annatto) και μαγειρεμένο σε λάκκο, relleno negro , γαλοπούλα μαγειρεμένη σε πικάντικη μαύρη σάλτσα και queso relleno , "γεμιστό τυρί".

• Los Almendros, που βρίσκεται στο Calle 50 μεταξύ 57 και 59. (999) 928-5459. Κλασική κουζίνα Yucatecan.
• Νέκταρ Τροφίμων & Κρασιού Av 21, # 412 μεταξύ 6Α και 8, col. Diaz Ordaz (999) 938-0838. Ασία-Yucatecan σύντηξη.

Διαμονή

Το Mérida διαθέτει μερικά καλά οικονομικά ξενοδοχεία που είναι άνετα και σε βολική τοποθεσία. Υπάρχουν επίσης πολυτελείς επιλογές, όπως:

• Το La Mision de Fray Diego βρίσκεται σε κεντρική τοποθεσία και άνετα.
• Το Angeles de Merida Bed & Breakfast είναι ένα boutique ξενοδοχείο και σπα.
• Το Fiesta Americana βρίσκεται στην Av. Colón 451 στο κέντρο της πόλης.

Η νυχτερινή ζωή της Μερίδας

Η Μέριδα έχει πολλά να προσφέρει στον τρόπο διασκέδασης, με πολιτιστικές εκδηλώσεις, συναυλίες, θεατρικές παραστάσεις και εκθέσεις τέχνης που λαμβάνουν χώρα όλο το χρόνο. Χρονοδιάγραμμα εκδηλώσεων του συμβουλίου του Μέριδα (στα ισπανικά).

Μερικά δημοφιλή κλαμπ και μπαρ:

• El Cielo (Lounge Bar), Av. Prolongacion Montejo # 25, Col. Campestre (999) 944-51-27
• Mambo Cafe (Salsa Dance Club), στο Plaza Las Americas Mall (999) 987-75-33 / 34
• Tequila Rock (Disco) Prolongacion Montejo και Ave. Campestre (999) 944-1828

Να πάρει εκεί και να πάρει γύρω

Από τον αέρα: Το αεροδρόμιο Merida, το Διεθνές Αεροδρόμιο Manuel Crescencio Rejón (κωδικός αεροδρομίου: MID) βρίσκεται στο νότιο άκρο της πόλης.

Από τη γη: Η Μερίδα είναι προσβάσιμη από ξηρά από το Κανκούν σε 4 ή 5 ώρες στον αυτοκινητόδρομο 180. Η υπηρεσία λεωφορείων προσφέρεται από την εταιρεία λεωφορείων ADO.

Πολλά γραφεία στην Μερίδα προσφέρουν δραστηριότητες και ημερήσιες εκδρομές στις γύρω περιοχές. Μπορείτε επίσης να νοικιάσετε αυτοκίνητο για να εξερευνήσετε την περιοχή ανεξάρτητα.