Ποιος καλύτερος τρόπος να γιορτάσετε την άνοιξη παρά να απολαύσετε μερικά από τα καλύτερα φαγητά και ποτά της πόλης; Η άνοιξη στο Τορόντο είναι γεμάτη από φεστιβάλ όλων των ειδών, πολλά από τα οποία είναι αφιερωμένα στο φαγητό και το ποτό. Αν ψάχνετε για κάτι να κάνετε καθώς ο καιρός θερμαίνεται (καθώς και μια ευκαιρία να γεμίσετε την κοιλιά σας), έχετε πολλές επιλογές στην πόλη. Εδώ είναι 11 από τις καλύτερες εκδηλώσεις άνοιξης τροφίμων και ποτών του Τορόντο για έλεγχο.
1. Songkran (10-11 Απριλίου)
Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από το να τρώει νόστιμα ταϊλανδέζικα τρόφιμα και επίσης να έχει ένα αγώνα νερού; Αν αυτό ακούγεται σαν την ιδέα σας για μια μεγάλη στιγμή, ίσως να θέλετε να σκεφτείτε να παρακολουθήσετε κάποια γιορτές Songkran. Το Songkran είναι ο εορτασμός της Ταϊλάνδης Πρωτοχρονιάς και η φετινή διασκέδαση θα φιλοξενηθεί από την Nana και την Khao San Road και θα περιλαμβάνει ένα υπέροχο γεύμα και μια εσωτερική πάλη για το νερό. Η ταϊλανδική παράδοση νέων ανθρώπων που ρίχνουν νερό ο ένας στον άλλο συμβολίζει τον καθαρισμό οποιασδήποτε αρνητικότητας από το προηγούμενο έτος και την προετοιμασία για το επόμενο έτος.
2. Soi 1 Ετήσια Αγορά Εφιάλτης (16 Απριλίου)
Απολαύστε ακόμη περισσότερα ταϊλανδέζικα τρόφιμα για τον εορτασμό της πρώτης επετείου του Soi. Το εστιατόριο College Street φιλοξενεί ένα πάρτυ με τη μορφή παραδοσιακής ταϊλανδέζικης κουζίνας στις 16 Απριλίου μεταξύ 7 και 10 μ.μ. Νιώστε σαν να έχετε μεταφερθεί στην Ταϊλάνδη για τη νύχτα καθώς δοκιμάζετε πιάτα όπως καβούρια Rangoon, χοιρινό και κολλώδες ρύζι nigiri, μπανάνα και καρύδα σκάει, κοτόπουλο satay με σάλτσα φυστίκι και βασιλικό κοτόπουλο pad krapow αναδιπλώνεται μεταξύ άλλων off-μενού αντιμετωπίζει.
3. Asia Food Fest (29 Απριλίου-15 Μαΐου)
Δείγμα προεξοφλημένα μενού fixe μερίσματος σε πάνω από 60 ασιατικά εστιατόρια σε ολόκληρο το Τορόντο και το GTA μεταξύ 29 Απριλίου και 15 Μαΐου στο Asia Food Fest. Το γεγονός υπογραμμίζει την πληθώρα της ασιατικής κουζίνας του Τορόντο έχει να προσφέρει, από κορεατικά μπάρμπεκιου και κινέζικα, σε ιαπωνικά Izakaya, ινδική και ταϊλανδέζικη κουζίνα. Μερικά από τα εστιατόρια που συμμετέχουν περιλαμβάνουν Don Don Izakaya, εστιατόριο Little India, εστιατόριο Nok Won Korean, διάφορες τοποθεσίες του Kinton Ramen, γκουρμέ Μαλαισία, κινεζική κουζίνα Yang και το σπίτι της Σεούλ, μεταξύ πολλών άλλων.
4. Πνεύμα του Τορόντο (7 Μαΐου)
Ο Roy Thompson Hall φιλοξενεί το Spirit of Toronto, μια γιορτή όλων των πραγμάτων ουίσκι και τζαζ αυτή την άνοιξη. Το δημοφιλές γεγονός, το οποίο ξεκινάει από το 2004, περιλαμβάνει μια ποικιλία από πάνω από 100 ουίσκι και πλούσια αλκοολούχα ποτά από όλο τον κόσμο. Η τιμή εισόδου σας δίνει όλα τα δείγματα, τις γευστικές δοκιμές, ζωντανές τζαζ, ζευγάρια τροφίμων και ποτών, γυαλί κρυσταλλικού βουτύρου Blender που εισάγεται από τη Σκωτία, ζεστά και κρύα τρόφιμα και την ευκαιρία να μάθετε καθώς γευτείτε χάρη στους πρεσβευτές της μάρκας εκπροσώπους του αποστακτηρίου για να μοιραστούν τις γνώσεις τους.
5.Πιάτο ζυθοποιών (Μάιος 18)
Αυτή η εκδήλωση, που είναι επίσης έρανος για το War Child, έχει ως αποτέλεσμα 10 ντόπιους ζυθοποιοί και 10 τοπικούς σεφ και εστιατόρια να συναντηθούν για να προσφέρουν κάποιες πολύ καλές ζευγάρια φαγητού και μπύρας. Τα εισιτήρια για το Brewers Plate σας προσφέρουν απεριόριστες γευστικές γεύσεις από την προσφορά καθώς και τη μεγάλη ποικιλία μπύρας, μηλίτη και μελιού του Οντάριο. Οι σεφ από τις κουζίνες, όπως οι ανατολικές τριάντα έξι, Magic Oven και Tundra Restaurant ζευγάρι μοναδικές δημιουργίες με μπύρα από ζυθοποιίες όπως Beau, Μεγάλη Λίμνες, Steam Whistle και πολλά άλλα.
6. Halal Food Fest (21-22 Μαΐου)
Το Halal Food Fest του Τορόντο επιστρέφει αυτή την άνοιξη, που πραγματοποιείται στο Διεθνές Κέντρο. Η διήμερη διοργάνωση τροφίμων θα περιλαμβάνει περισσότερους από 100 εκθέτες που εκπροσωπούν μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια, κατασκευαστές, αρτοποιεία και ειδικευμένα καταστήματα και παρουσιάζουν τρόφιμα από όλο τον κόσμο. Επτά χώροι φεστιβάλ θα σας προσφέρουν την ευκαιρία να ελέγξετε τα μαθήματα μαγειρικής, τις συζητήσεις panel, τους διαγωνισμούς μαγειρικής, τις ζωντανές παραστάσεις, τα σεμινάρια γευσιγνωσίας, την εμπορική περιοχή και το φεστιβάλ δρόμου.
7. Kampai Toronto (3 Ιουνίου)
Το ινστιτούτο Sake του Οντάριο θα φιλοξενήσει το ετήσιο Kampai Toronto - Φεστιβάλ του Sake στις 3 Ιουνίου, που θα πραγματοποιηθεί στην ιστορική κελάρια του Distillery District Fermenting Cellar. Το φεστιβάλ που απευθύνεται στο sake είναι το μεγαλύτερο του είδους του στον Καναδά και προσφέρει την ευκαιρία να δοκιμάσετε πάνω από 140 sakes από την Ιαπωνία, τον Καναδά και τις Η.Π.Α., μερικά από τα οποία είναι διαθέσιμα στο LCBO αν δοκιμάσετε ένα που πραγματικά αντηχεί. Εκτός από τη χάρη, θα προσφέρονται τρόφιμα από μερικά από τα κορυφαία ιαπωνικά και διεθνή εστιατόρια της πόλης.
8. Κρουαζιέρα στο Toronto Craft Brew (4 Ιουνίου)
Τι είναι καλύτερο από την μπύρα και τη βαρκάδα; Αν αυτό ακούγεται σαν ο τέλειος συνδυασμός της άνοιξης για εσάς, παραλάβετε ένα εισιτήριο για τη φετινή Toronto Craft Brew Cruise. Το τρίτο ετήσιο γεγονός λαμβάνει χώρα στο ποταμό Gambler στο Harbourfront και θα περιλαμβάνει μια περιήγηση τριών ωρών όπου μπορείτε να δοκιμάσετε μερικές από τις καλύτερες μπίρες βιοτεχνίας του Οντάριο. Θα πραγματοποιηθούν δύο συνεδρίες, μία στις 2 μ.μ. και ένα στις 7 μ.μ. και οι δύο περιλαμβάνουν τέσσερα δείγματα δείγματα και μια αναμνηστική κούπα.
9. Φεστιβάλ Beer Craft Session (11 Ιουνίου)
Το έβδομο ετήσιο Φεστιβάλ Beer Craft Session θα ξεκινάει από την Οντάριο Craft Beer Week που θα πραγματοποιηθεί στην πλατεία Yonge-Dundas. Η πολύ αγαπημένη εκδήλωση θα περιλαμβάνει πάνω από 100 μπύρες για να δοκιμάσετε, την ευκαιρία να μάθετε για την μπύρα που πίνετε, το υπέροχο φαγητό και τη ζωντανή μουσική, όλα γεμάτα σε ένα γεμάτο διασκέδαση και πολυάσχολο απόγευμα. Το φετινό φεστιβάλ θα περιλαμβάνει επίσης όλες τις συνεδρίες γυναικών που φιλοξενούνται από την Εταιρεία Beer Drinking Ladies. Ορισμένα από τα ζυθοποιεία του τρέχοντος έτους περιλαμβάνουν τα Muskoka, Longslice, Beau's, Amsterdam, Flying Monkeys και Big Rock μεταξύ πολλών άλλων.
Φορτηγά τροφίμων θα είναι επίσης σε ετοιμότητα για να προσφέρει τροφή. Μέχρι στιγμής μπορείτε να περιμένετε τα Chimney Stax, Born2Eat και Tdots Naansense, με περισσότερα να προστίθενται.
10. Γεύση του Τορόντο (12 Ιουνίου)
Προς στήριξη του προγράμματος διάσωσης τροφίμων του Second Harvest, η δοκιμασία του Τορόντο θα πραγματοποιηθεί για άλλη μια φορά στην προκυμαία του Τορόντου στο Chorus Quay. Αυτό θα είναι το 26th την επέτειο του αναμφισβήτητα του πιο αξιοσημείωτου μαγειρικού γεγονότος στην πόλη. Οι προμηθευτές τροφίμων περιλαμβάνουν μερικούς από τους καλύτερους σεφ και εστιατόρια στο Τορόντο.
11. Φεστιβάλ Οίνου και Πνεύματος (16-18 Ιουνίου)
Προχωρήστε στο Sugar Beach για να λάβετε μέρος στο φετινό Φεστιβάλ Οίνου και Πνεύματος που πραγματοποιείται στις 16-18 Ιουνίου. Περπατήστε κατά μήκος της προκυμαίας και δοκιμάστε κρασιά, μύδια, μπύρες και οινοπνευματώδη στην άμμο, σκιασμένα με τις ροζ ομπρέλες της Sugar Beach. Θα υπάρχει επίσης προσφορά τροφίμων, ζωντανή μουσική σε όλη την τριήμερη γιορτή και η ευκαιρία να παρακολουθήσετε συμπληρωματικά εκπαιδευτικά σεμινάρια εάν θέλετε να μάθετε περισσότερα για μερικά από αυτά που πίνετε.
