Τι να φάτε στην γειτονιά της περιοχής Connaught Place του Δελχί

Η Connaught Place, η κεντρική επιχειρηματική περιοχή του Νέου Δελχί, έχει έρθει πραγματικά ζωντανή τα τελευταία χρόνια. Αυτή η κάποτε μάλλον ήπια γειτονιά φιλοξενεί πλέον μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια και μπαρ της πόλης. Οι περισσότεροι βρίσκονται στον εξωτερικό κύκλο (επίσης γνωστός ως Connaught Circus). Είναι ζωντανό και κοινωνικό! Είτε ενδιαφέρεστε για τη δειγματοληψία κάποιας τροφής στο δρόμο είτε θα προτιμούσατε να απολαύσετε καλό φαγητό, εδώ είναι η επιλογή του τι να φάτε στο Connaught Place.

Βόρεια Ινδική Κουζίνα: Veda

Διεύθυνση

H-27, Τροπικό κτίριο, Connaught Circus, Block H, Connaught Place, Νέο Δελχί, Δελχί 110001, Ινδία Πάρε οδηγίες

Τηλέφωνο

+91 11 4151 3535

Ιστός

Επισκέψου την ιστοσελίδα

Το Veda σίγουρα δεν είναι κοινή κοινή κουζίνα της Βόρειας Ινδίας. Πρόκειται για μια εκλεκτική συνεργασία μεταξύ του Alok Aggarwal, του αρχιτέκτονα της Νέας Υόρκης, του Master chef Suvir Saran, που γεννήθηκε στην Ινδία, και του ινδικού σχεδιαστή μόδας Rohit Bal. Οι εξαιρετικά φημισμένοι εσωτερικοί χώροι του εστιατορίου έχουν ξεχωριστή βασιλική αίσθηση. Σκεφτείτε βαθιά κόκκινα τείχη, βελούδινα κουρτίνες, πολυελαίους και καθρέφτες παντού. Πολλά από τα πιάτα σερβίρονται με σύγχρονες ανατροπές. Το κρέας του αρνιού είναι η ειδικότητα του σπιτιού. Υπάρχει επίσης ένα ειδικό μενού γευσιγνωσίας με μικρά τμήματα από μια επιλογή αντικειμένων. Θέλετε ένα ρομαντικό δείπνο; Αυτός είναι ο τόπος

Νότια ινδική κουζίνα: Saravana Bhavan

Διεύθυνση

50, Janpath Rd, Atul Grove Road, Janpath, Connaught Place, Νέο Δελχί, Δελχί 110001, Ινδία Πάρε οδηγίες

Τηλέφωνο

+91 11 2331 6060

Ιστός

Επισκέψου την ιστοσελίδα

Φημίζεται για την εύγευστη και αυθεντική αυθεντική κουζίνα της Νότιας Ινδίας. Αυτή η πολύ επιτυχημένη αλυσίδα εστιατορίων έχει επεκταθεί σε ολόκληρη την Ινδία και διεθνώς από τότε που ιδρύθηκε στην Chennai το 1981. Το υποκατάστημα Connaught Place ξεκίνησε το 2004. Είναι εξαιρετικά δημοφιλές, περιμένετε πριν καθίσετε τα Σαββατοκύριακα. Τα Dosas είναι μια ειδικότητα εδώ. Εάν αισθάνεστε πεινασμένοι, δοκιμάστε το κλασικό Tamil Nadu thali. Πλύνετε το με ένα νότιο ινδικό καφέ φίλτρου.

Σύγχρονη Ινδική Κουζίνα: Farzi Cafe

Διεύθυνση

E-38/39, Rajiv Chowk, Εσωτερικός κύκλος, Block E, Connaught Place, Νέο Δελχί, Δελχί 110001, Ινδία Πάρε οδηγίες

Τηλέφωνο

+91 95998 89700

Ιστός

Επισκέψου την ιστοσελίδα

Το ιδιόμορφο αλλά κομψό Farzi Cafe στοχεύει να φέρει την ινδική κουζίνα στη μόδα και κάνει σπουδαία δουλειά! Το εστιατόριο ιδρύθηκε από τον ινδικό εμπειρογνώμονα τροφίμων Jiggs Kalra και τον επιχειρηματία του γιου του (οι οποίοι είναι επίσης υπεύθυνοι για την άκρως επιτυχημένη βιβλιοθήκη Masala). Το Farzi Cafe έχει την ίδια προσέγγιση με την ινδική κουζίνα με τη βιβλιοθήκη Masala, με επίκεντρο τη μοριακή γαστρονομία. Ωστόσο, το φαγητό είναι πιο πειραματικό και προσιτό, καθώς το εστιατόριο απευθύνεται σε ένα μικρότερο πλήθος. Δεν είναι μόνο ένας δημοφιλής προορισμός για φαγητά. Ψάξτε για πιάτα όπως τηγανητές γαρίδες tempura, samosa duck, και σπαράγγια και korma νερό κάστανο. Συγκροτήματα και DJs εκτελούν τακτικά εκεί τα Σαββατοκύριακα επίσης, έτσι μπορείτε να πάρει μέρος μέχρι αργά. (Σημειώστε ότι τα παιδιά δεν επιτρέπονται στο εστιατόριο την Παρασκευή και το Σάββατο βράδυ).

Περιφερειακή Ινδική Κουζίνα: Μητέρα Ινδία

Διεύθυνση

Γη, H-11, Connaught Cir, Block H, Connaught Place, Νέο Δελχί, Δελχί 110001, Ινδία Πάρε οδηγίες

Τηλέφωνο

+91 11 4904 8510

Ιστός

Επισκέψου την ιστοσελίδα

Παρόλο που είναι ένας νεοεισερχόμενος στην τραπεζαρία σκηνή στο Connaught Place, η υποδειγματική νοσταλγική διακόσμηση της Μητέρας Ινδίας θα σας μεταφέρει πίσω στο χρόνο. Είναι κατάλληλο, καθώς το εστιατόριο έχει το ίδιο όνομα με την ταινία Bollywood του 1957. Το εκτενές μενού αποτελείται από περισσότερα από 150 πιάτα από όλη τη χώρα. Τα κεμπάπ είναι δημοφιλή εδώ. Ωστόσο, ιδανικά να είστε περιπετειώδης και να δοκιμάσετε μερικά από τα λιγότερο γνωστά πιάτα ειδικότητας, όπως τα ψητά ψάρια ποταμού μαριναρισμένα με raja mirchi από το Nagaland, κατσικίσιο μίνι κοτόπουλο κάρυ από το Himachal Pradesh ή κατσικίσιο κάρυ από τον Odisha. Υπάρχει ζωντανή μουσική τα σαββατοκύριακα. Χρειάζεται κάποια εργασία; Το επάνω τμήμα του εστιατορίου είναι ένας χώρος συνεργαζόμενος κατά τη διάρκεια της εβδομάδας.

Biryani: Bikkgane Biryani

Διεύθυνση

Ισόγειο, κατάστημα 2, P Block, 90, Baba Kharak Singh Rd, απέναντι PVR Rivoli, Block P, Connaught Place, Νέο Δελχί, Δελχί 110001, Ινδία Πάρε οδηγίες

Τηλέφωνο

+91 84680 05769

Ιστός

Επισκέψου την ιστοσελίδα

Αν είστε λαχτάρα αυθεντικά Hyderabadi biryani, Bikkgane Biryani είναι το μέρος για να πάει. Αυτή η αρωματική, μη χορτοφαγική λιχουδιά θεωρείται ο βασιλιάς των πιάτων ρύζι. Είναι φτιαγμένο από ρύζι basmati, μαγειρεμένο με ένα ειδικό μείγμα μπαχαρικών σε ένα δοχείο. Το εστιατόριο σερβίρει όλους τους τύπους, που κυμαίνονται από το προβάτο έως την γαρίφαλο, αλλά το βόειο κρέας είναι το πιο φινετσάτο. Υπάρχουν επιλογές για χορτοφάγους επίσης. Συν, tikkas , curries και κεμπάπ για να συμπληρώσουν τα biryanis. Αυτή είναι η θρυλική κατάσταση αυτού του εστιατορίου που θα πρέπει να περιμένετε τουλάχιστον 20 λεπτά για ένα τραπέζι τα σαββατοκύριακα.

Θάλι: Ρατζντάνι

Διεύθυνση

3638, Netaji Subhash Marg, Πύλη Δελχί, Νταραγάνι, Νέο Δελχί, Δελχί 110002, Ινδία Πάρε οδηγίες

Τηλέφωνο

+91 11 2327 9343

Δεν υπάρχει τίποτα τόσο ικανοποιητικό όσο α thali , με τη μεγάλη ποικιλία πιάτων, αν είστε πεινασμένοι. Στο Rajdhani, αυτή η πιατέλα έρχεται με ένα διασκεδαστικό 32 διαφορετικά στοιχεία! Επιπλέον, υπάρχουν 72 διαφορετικά μενού, τα οποία είναι συνεχώς περιστρεφόμενα. ο thalis είναι χορτοφαγικά και αποτελούνται κυρίως από κουζίνα Γκουτζαράτι και Ρατζαστάν. Το πρώτο εστιατόριο Rajdhani άνοιξε στο Baroda στο Gujarat το 1985, και τώρα υπάρχουν καταστήματα σε περίπου 30 τοποθεσίες στην Ινδία.

Κουζίνα με θαλασσινά και Goan: Lady Baga

Διεύθυνση

3/90, Block P, Baba Kharak Singh Rd, Block P, Connaught Place, Νέο Δελχί, Δελχί 110001, Ινδία Πάρε οδηγίες

Τηλέφωνο

+91 95181 35266

Ένα από τα πιο φανταστικά εστιατόρια στο Connaught Place, η Lady Baga άνοιξε στις αρχές του 2017 και αναδημιουργεί το όνειρο Goan στο Δελχί. Οριοθετεί τον εαυτό του ως "παραθαλάσσια παραλία, γεμάτη hippie". Υπάρχουν ακόμη και θαλασσογραφίες που προβάλλονται στους τοίχους. Θα θελήσετε να επισκεφθείτε μόνο για το υπέροχο ντεκόρ! Το μενού περιλαμβάνει γευστικά θαλασσινά τύπου Goan, μπιφτέκια, σνακ και μερικά πολύ δημιουργικά κοκτέιλ. Δοκιμάστε την ειδική συνταγή του σεφ Goan κάρυ ψαριού, κάρυ γαρίδας και κάρυ λαχανικών. Πηγαίνετε το βράδυ της Πέμπτης για ζωντανές μπάντες και πραγματικά φθηνά ποτά (ξεκινώντας από 69 ρουπίες μόνο).

Ευρωπαϊκή κουζίνα: Smoke House Deli

Διεύθυνση

12 Hauz Khas Village Κοντά σε Αγαπητο Πάρκο, Hauz Khas Village, Deer Park, Hauz Khas, Δελχί 110016, Ινδία Πάρε οδηγίες

Τηλέφωνο

+91 11 2656 7001

Ιστός

Επισκέψου την ιστοσελίδα

Νιώστε σαν να έχετε ένα διάλειμμα από το ινδικό φαγητό; Το Smoke House Deli είναι ένα κομψό και κομψό εστιατόριο που σερβίρει τα πάντα, από τηγανίτες έως ζυμαρικά. Δοκιμάστε το κοτόπουλο Peri Peri, τη σαλάτα του Caesar ή μια μπριζόλα φιλέτου. Ξεκινήστε το με ένα από τα φρούτα και τα βότανα που εγχύονται martinis, ή παραδοσιακά κοκτέιλ. Τα τείχη του είναι διακοσμημένα αρμονικά με πίνακες παλιών καταστημάτων Connaught Place, καθώς και τοπικά μνημεία όπως η Jantar Mantar και η Agrasen ki Baoli. Υπάρχουν ώρες ευχαρίστησης από τις 11 π.μ. έως τις 9 μ.μ., Δευτέρα έως Πέμπτη. Το πρωινό σερβίρεται όλη την ημέρα!

Street Food: Το μονοπάτι Masala

Διεύθυνση

52, Janpath Rd, Atul Grove Road, Janpath, Connaught Place, Νέο Δελχί, Δελχί 110001, Ινδία Πάρε οδηγίες

Τηλέφωνο

+91 11 4359 3000

Στο Trail Masala, μπορείτε να δοκιμάσετε χορτοφαγικές τροφές από όλη την Ινδία χωρίς να χρειάζεται να ανησυχείτε για την υγιεινή. Ιδρύθηκε από τον αξιοσέβαστο κριτή τροφίμων και τον κύριο σεφ Osama Jalali, το πλήρες μενού του εστιατορίου χωρίζεται σε τέσσερα τμήματα - ανατολική, δυτική, βόρεια και νότια Ινδία. Το εσωτερικό του είναι χαριτωμένο και πολύχρωμο, με αυτοχθούς rickshaws στους τοίχους και ομπρέλες κρέμονται από την οροφή.

Chai: Cha Bar

Διεύθυνση

Ν-81, Barakhamba Rd, Block N, Connaught Place, Νέο Δελχί, Δελχί 110001, Ινδία Πάρε οδηγίες

Τηλέφωνο

+91 99109 94865

Ιστός

Επισκέψου την ιστοσελίδα

Το Cha Bar, που βρίσκεται στο Βιβλιοπωλείο της Οξφόρδης, είναι ένα από τα καλύτερα μέρη για να πιει τσάι στην Ινδία. Η ιδέα ξεκίνησε στο Καλκούτα το 2000 και ήταν υπεύθυνη για τη στροφή chai (τσάι) σε ένα trendsetting lifestyle ποτό σε όλη τη χώρα. Με περισσότερα από 150 τσάγια στο μενού, υπάρχει κάτι για τον καθένα, από την επανεμφάνιση της πανταχού παρουσίας γαλακτώδους ινδικού "cut chai" σε εξωτικό ιαπωνικό Genmaicha. Επιλέξτε από τριαντάφυλλα, βιολογικά τσάγια, τσάι βοτάνων και Ayurvedic, τσάι διατροφής, αποκλειστικά τσάγια από περιοχές ινδικού τσαγιού και τα καλύτερα πολιτιστικά τσάγια από τη Σρι Λάνκα, τη Νότια Αφρική, την Ταϊλάνδη, τη Ρωσία, την Ιαπωνία, την Κίνα και την Αραβία. Οι δυνατότητες είναι σχεδόν ατελείωτες! Προσφέρονται γκουρμέ σνακ και ελαφριά γεύματα, ενώ οι πελάτες μπορούν να χαλαρώσουν και να διαβάσουν ένα βιβλίο από τη συλλογή του καταστήματος ενώ πίνουν.