Οι διαφορές μεταξύ της Καραϊβικής και του Ειρηνικού του Μεξικού

Καραϊβική εναντίον Ειρηνικού

Η Tequila βρίσκεται εύκολα σε κάθε γωνιά του Μεξικού, αλλά αν ψάχνετε για περισσότερο από το τυπικό μπουκάλι του Jose Cuervo, σκεφτείτε μια επίσκεψη στο Casa Kimberly στο Puerto Vallarta στην ακτή του Ειρηνικού.

Βρίσκεται στο πρώην καταφύγιο της Elizabeth Taylor και του Richard Burton, το Iguana Tequila Bar διαθέτει μερικά από τα πιο διάσημα πνεύματα της χώρας. Ένας κάτοικος τεκίλα και εμπειρογνώμονας mezcal είναι σε ετοιμότητα για να καθοδηγήσει τόσο τους λάτρεις της τεκίλας όσο και τους νεοφώτιστους μέσα από τις κορυφαίες προσφορές πτήσης, οι περισσότεροι που γίνονται τοπικά στην κοντινή περιοχή Jalisco.

Αν σας αρέσουν τα σπα

Είτε προτιμάτε ένα φτηνό ταξίδι σε ένα παραλιακό μπανγκαλόου ή μια πολυτελή εμπειρία, γεμάτη με χνουδωτά μπουρνούζια και σαμπάνια, το Μεξικό σας έχει καλύψει.

Για τους τελευταίους, κατευθυνθείτε προς τα ανατολικά μέχρι το πολυτελές Gem Spa στο Grand Fiesta Americana Coral Beach Resort & Spa στο Κανκούν, όπου οι μασέρ που έχουν εκπαιδευτεί από την Ταϊλάνδη εκπορεύουν πεισματάδες χρησιμοποιώντας πολύτιμα κοσμήματα όπως το νεφρίτη και ο οψιανός, ακόμη και τη σκόνη χρυσού και τη σκόνη διαμαντιών. Υπάρχει επίσης ένα πολυτελές κύκλωμα νερού γεμάτο ατμιστικές σάουνες και κρύες ντουζιέρες, τοποθετημένες μέσα στο κομψό χώρο των 40.000 τετραγωνικών ποδιών.

Αν σας αρέσει το γκολφ

Στο βόρειο άκρο της Ριβιέρας του Ειρηνικού, το Nayarit είναι η ειρηνική τοποθεσία της Punta Mita, όπου δραματικές βραχώδεις γκρεμούς βουίζουν σε παραλίες λευκής άμμου κάτω. Μεγάλο γνωστό από τους surfers ως προορισμό γεμάτο με τέλεια κύματα, είναι επίσης ένας κορυφαίος προορισμός για τους λάτρεις του γκολφ.

Αλλά η πλευρά της Καραϊβικής σας έχει καλύψει και εσείς. Υπάρχουν δύο μαθήματα σχεδιασμένα από τον Jack Nicklaus στο Fairmont Mayakoba, ένα με μια τρύπα που έχει τοποθετηθεί στην ίδια του την ηφαιστειακή νησίδα - το μόνο πράσινο στον κόσμο που τοποθετείται σε ένα φυσικό νησί.

Αν σας αρέσει το γκουρμέ φαγητό

Υπάρχει σίγουρα ένας χρόνος και τόπος για 50-σεντόνι κάρτινα tacos από έναν από τους πασιπότερους πάγκους του Μεξικού, αλλά η χώρα προσφέρει επίσης γκουρμέ φαγητό αντάξια των καλύτερων τραπεζιών του Παρισιού ή της Νέας Υόρκης.

Με θέα στην ακρογιαλιά των ακτών της Καραϊβικής κατά μήκος της Riviera Maya, τα εστιατόρια στο Fairmont Mayakoba είναι μια τέτοια επιλογή. Προσφέροντας μενού με μεξικάνικη, ασιατική και λατινική σύντηξη που δημιουργήθηκε από τον σεφ Ρίτσαρντ Σάνταλολ, οι φιλοξενούμενοι θα βρουν τα βασίλισσα θαλασσινών στο carte du jour, το οποίο διαθέτει πιάτα όπως το χταπόδι Yucatan ή η γαρίδα του San Blas jumbo.

Περνώντας νότια κατά μήκος του παραλιακού δρόμου του Tulum στο Hartwood, η μεταμόσχευση της Νέας Υόρκης και ο σεφ Eric Warner μετατρέπουν τα τοπικά συστατικά των Μάγια σε μαγειρικά αριστουργήματα με λίγο περισσότερο από μια σχάρα ξύλου.

Αν σας αρέσει το σχέδιο

Μετακινήστε τον Luis Barragán-όπως αποδεικνύεται από το αστραφτερό Museo Soumaya του Φερνάντο Ρομέρο στην Πόλη του Μεξικού, μια νέα εποχή νεωτεριστικών αρχιτεκτόνων αλλάζει το σύγχρονο μεξικανικό τοπίο.

Ένα εξαιρετικό παράδειγμα είναι το ξενοδοχείο Mar Adentro του ξενοδοχείου Miguel Ángel Aragonés στο San José del Cabo στο νότιο άκρο της χερσονήσου Baja. Το εξαιρετικά μινιμαλιστικό συγκρότημα διαθέτει κομψούς, ασβεστωμένους κύβους που μοιάζουν με νησιά που επιπλέουν πάνω από λαμπερά λιμνοθάλασσες και υπάρχει ένα δροσερό, βυθισμένο εστιατόριο, καλυμμένο με μια υφαντή δομή που μοιάζει με κουκούλι.

Αν σας αρέσουν οι παραλίες

Με σχεδόν 6.000 μίλια ακτογραμμής στο όνομά του, το Μεξικό είναι το όνειρο του εραστή της παραλίας.

Παρόλο που και οι δύο ακτές έχουν εκπληκτικές αμμώδεις εκτάσεις, η πλευρά της Μεσόγειας της Καραϊβικής χαρακτηρίζεται από το συνδυασμό Instagram-τέλειου φοίνικα, λευκής άμμου και τυρκουάζ νερού.

Συχνά συνδυάζεται με τραχιά σκηνικά, οι ακτές της ακτής του Ειρηνικού ποικίλλουν από λευκό σε χρυσό έως μαύρο και ενώ η ηρεμία μπορεί να βρεθεί σε ορισμένα μέρη, αυτή η ακτή είναι συχνά γνωστά δίχτυα, καθιστώντας τη δυτική ακτογραμμή αληθινό παράδεισο για τους surfers.

Αν σας αρέσει το All-Inclusive Resorts

Η υψηλότερη συγκέντρωση του all-inclusive θέρετρα στο Μεξικό μπορεί να βρεθεί στην πολιτεία της Quintana Roo που καλύπτει την Καραϊβική. Είναι εδώ θα βρείτε τέτοιες φημισμένες τοποθεσίες όπως το Κανκούν, Cozumel και Playa del Carmen, όλα γεμάτα με θέρετρα που προσφέρουν ένα ρεύμα ποτέ δεν τελειώνει μαργαρίτες.

Οι επιλογές κυμαίνονται από τον προϋπολογισμό έως το high-end, δεν είναι ασυνήθιστο να έχουμε ένα θέρετρο που προσφέρει δεκάδες εστιατόρια και μπαρ που κυμαίνονται από απλές σνακ δίπλα στην πισίνα μέχρι κοκτέιλ γυαλιά ηλίου με πρωταγωνιστές chefs Michelin.