Αγορά Kensington του Τορόντου: Ο πλήρης οδηγός

Ορίστηκε ως εθνικός ιστορικός τόπος του Καναδά το 2005, η αγορά Kensington είναι μία από τις παλαιότερες και πιο ποικίλες γειτονιές στο Τορόντο - και επίσης ένα από τα πιο ζωντανά της. Η γειτονιά δεν είναι τόσο παραδοσιακή "αγορά", αλλά και μια εκλεκτική συλλογή καφέ, εστιατορίων, vintage καταστήματα, μπαρ και ειδικών καταστημάτων τροφίμων που πωλούν τα πάντα, από το τυρί και τα μπαχαρικά έως το φρεσκοψημένο ψωμί και την παραγωγή. Η γειτονιά είναι ένας μικρόκοσμος του πολυπολιτισμικού πληθυσμού του Τορόντο και ένας χώρος που αντιπροσωπεύει κάτι που κάνει την πόλη τόσο ξεχωριστή.

Το Kensington Market είναι ένας τόπος που μπορείτε να επισκεφθείτε ξανά και ξανά, αναζητώντας πάντα κάτι νέο για να εξερευνήσετε κάτω από τα δρομάκια, τα γκράφιτι σοκάκια και τη συνεχώς μεταβαλλόμενη σειρά καταστημάτων που στεγάζονται σε παλιά βικτοριανά σπίτια.

Μια επίσκεψη στο Kensington Market μπορεί να αισθάνεται συντριπτική όταν φτάνετε για πρώτη φορά, αλλά μόλις φτάσετε στη ροή της γειτονιάς είναι εύκολο να περάσετε ώρες εδώ. Είτε δεν είχατε ποτέ ή απλά χρειάζεστε μια ανανέωση, εδώ είναι όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την επίσκεψη στο Kensington Market του Τορόντου.

Ιστορία της αγοράς

Η περιοχή που είναι σήμερα Kensington Market αναπτύχθηκε για πρώτη φορά το 1815 από τον George Taylor Denison. Το κτήμα Denison χωρίστηκε σε οικόπεδα και κατά τη διάρκεια της δεκαετίας του 1880, ιρλανδοί, βρετανοί και σκωτσέζοι μετανάστες έχτισαν σπίτια στην ιδιοκτησία. Στις αρχές του 20ου αιώνα, το Κένσινγκτον είδε μια εισροή εβραϊκών μεταναστών, κυρίως από τη Ρωσία και την ανατολική και νότια κεντρική Ευρώπη. Η περιοχή ήταν τότε γνωστή ως Εβραϊκή Αγορά. Αρχίζοντας από τη δεκαετία του 1950 και τη δεκαετία του '60, οι μετανάστες της αγοράς Kensington από χώρες του κόσμου κατέστησαν την περιοχή ακόμα πιο ποικιλόμορφη - μια παράδοση που συνεχίστηκε με τα χρόνια.

Η αγορά έχει καταφέρει να αποτρέψει την εξευγενισμό σε κάποιο βαθμό, διατηρώντας τη μοναδική της προσωπικότητα και καθιστώντας την ένα από τα κορυφαία αξιοθέατα της πόλης.

Τοποθεσία και πότε θα επισκεφθείτε

Η αγορά Kensington βρίσκεται στα δυτικά της περιοχής της πόλης και η περιοχή συνορεύει με τις οδούς Bathurst, Dundas Street, College Street και Spadina Avenue και απλώνεται σε μερικές άλλες οδούς, με κέντρο την Augusta, το Baldwin και το Kensington. Η περιοχή είναι εύκολα προσβάσιμη με δημόσια συγκοινωνία.

Από τη γραμμή Bloor-Danforth, έξοδος από την Spadina και πάρτε το λεωφορείο 510 Spadina νότια προς το Nassau. Βγείτε και συνεχίστε νότια στο Baldwin και πηγαίνετε δεξιά. Ο πλησιέστερος σταθμός του μετρό είναι ο St. Patrick στο Πανεπιστήμιο-Spadina Line. Αν βρίσκεστε στη γραμμή Yonge Street θα πρέπει να βγείτε από το Dundas. Από κάθε σταθμό μπορείτε να κόψετε το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου περπατήματος περνώντας από το 505 Dundas Street West Street αυτοκίνητο προς τα δυτικά προς τη λεωφόρο Spadina. Βγείτε από το τραμ και συνεχίστε ένα τετράγωνο πιο δυτικά στη λεωφόρο Kensington και πηγαίνετε δεξιά.

Τι να φάτε και να πίνετε

Υπάρχει μια καταπληκτική σειρά από μέρη για φαγητό και ποτό στην αγορά Kensington, αν ψάχνετε για ένα γρήγορο σνακ, takeout, ή ένα sit-down γεύμα. Επιπλέον, λόγω της πολυπολιτισμικής ατμόσφαιρας της περιοχής, μπορείτε να πάρετε σχεδόν οποιοδήποτε είδος φαγητού εδώ, από το μεξικάνικο και το ιταλικό, μέχρι το Σαλβαδόρ και το Πορτογαλικό. Αυτό είναι ένα μέρος που θέλετε να φέρετε την όρεξή σας και σίγουρα δεν θα αφήσετε πεινασμένο ή διψασμένο.

Τρώει: Αποθηκεύστε τα μπέγιες του Μόντρεαλ στο Nu Bügel, χαλαρώστε σε μερικές από τις καλύτερες tacos της πόλης στις Επτά Ζωές, απολαύστε ελαφρύτερους οργανικούς και χωρίς γλουτένη ναύλους και γλυκές ή αλμυρές κρέπες φαγόπυρου από τον ιβίσκο, κατευθυνθείτε στο Torteria San Cosme για παραδοσιακά μεξικάνικα σάντουιτς , επωφεληθείτε από τα churros στην αρτοποιία του Pancho, τη λεπτή πίτσα από την Pizzeria Via Mercanti, τις πίτες και άλλες γλυκές απολαύσεις από την πίτα του Wanda στον ουρανό, ή τον empanadas από τον Jumbo Empanadas - για να αναφέρουμε μερικές επιλογές.

Πίνω: Πάρτε την καφεΐνη σας από το Moonbeam Coffee Company ή το FIKA Café, αισθανθείτε σαν ένα από τα δροσερά παιδιά με ένα κοκτέιλ στο ημι-κρυμμένο μπαρ Cold Tea, πάρτε τη βιοτεχνική σας μπύρα με μια πίντα από την Kensington Brewery Company ή σταματήστε για ένα casual μπύρα στη χειρολαβή ή διψασμένος & δυσάρεστος.

Πού να ψωνίσετε

Ένα από τα καλύτερα πράγματα για την αγορά Kensington είναι το ευρύ φάσμα των καταστημάτων που περιλαμβάνουν μια ολόκληρη σειρά από vintage καταστήματα και ανεξάρτητες μπουτίκ. Αυτό είναι επίσης ένα εξαιρετικό μέρος για να κάνετε κάποια ψώνια στο παντοπωλείο, χάρη στην ποικιλία των μικρών οπωροπωλητών που θα βρείτε εδώ, καθώς και στους κρεοπώλες, τους τυροκόμους και τα καταστήματα υγιεινής διατροφής. Ενώ αυτό το τμήμα δεν θα καλύψει τα παντα μπορείτε να αγοράσετε στην αγορά Kensington, εδώ είναι μερικές θέσεις για να μην χάσετε.

Αν ψάχνετε να πάρετε δώρα για οποιονδήποτε, ένα από τα καλύτερα στοιχήματά σας είναι η αγορά μπλε μπανάνας, η οποία πωλεί ατομικά είδη, κάρτες, κοσμήματα, διακοσμητικά αξεσουάρ στο σπίτι και δημιουργικά έργα τέχνης, καθιστώντας το one-stop-shop για δώρο.

Ενώ το Kensington είναι γεμάτο με vintage καταστήματα, ένα από τα παλαιότερα και αγαπημένα είναι το Courage my Love. Το περπάτημα στο κατάστημα είναι σαν να περπατάς σε μια χώρα των θαυμάτων των χειροποίητων vintage αντικειμένων, όπου ποτέ δεν ξέρεις τι θησαυρούς μπορεί να σκοντάψει επάνω. Μπανγκαλόου είναι ένα άλλο κατάστημα για vintage ευρήματα, αλλά φέρουν επίσης τις δικές τους ανανεωμένες μόδες και αξεσουάρ και νέα κομμάτια από μοναδικές γραμμές μόδας. Μπορείτε επίσης να ψωνίσετε για έπιπλα και οικιακά σκεύη εδώ.

Ένα άλλο καλό σημείο για δώρα και τοπικά, χειροποίητα αντικείμενα είναι ο Kid Icarus, ο οποίος επίσης πωλεί τη δική του σειρά ευχετήριων καρτών, συσκευασίας δώρων και πρωτότυπα χειροποίητα έντυπα. Προσφέρουν επίσης εργαστήρια τυπογραφίας.

Αν αγαπάτε τυρί, μπορείτε να αποθηκεύσετε σε δύο σημεία στο Kensington: Παγκόσμια Τυριά και Τυριά Μαγεία. Και οι δύο έχουν έμπειρο προσωπικό με χαρά να σας βοηθήσουν να επιλέξετε το τυρί που ακολουθείτε και οι δύο είναι γενναιόδωροι με τα δείγματα. Στη συνέχεια, συνδυάστε το τυρί με λίγο φρεσκοψημένο ψωμί από την Blackbird Baking Co.

Η ουσία της ζωής είναι ένα από τα καλύτερα μέρη στην αγορά του Kensington για να πάρει υγιεινά και φυσικά είδη διατροφής και οικολογική φροντίδα του δέρματος και του σώματος. Πωλούν επίσης πολλά vegan και χορτοφαγικά προϊόντα για όσους αναζητούν εναλλακτικές λύσεις για το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Ταξιδιωτικές συμβουλές και λάθη που πρέπει να αποφύγετε

Από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο, οι δρόμοι της αγοράς του Kensington πηγαίνουν χωρίς αυτοκίνητο την τελευταία Κυριακή του μήνα σε αυτό που είναι γνωστή ως Κυριακές Κυριακές. Αυτές οι Κυριακές παίρνουν απασχολημένοι, αλλά εκτός από κανένα αυτοκίνητο, υπάρχουν επίσης οι καλλιτέχνες του δρόμου, οι πάγκοι μουσικής και φαγητού για να το ελέγξετε.

Το Kensington επίσης πραγματοποιεί παρέλαση και φεστιβάλ χειμερινών ηλιοστασίων στις 21 Δεκεμβρίου.

Είναι επίσης καλό να σημειωθεί ότι αν επισκέπτεστε μια Δευτέρα, πολλά από τα μικρότερα καταστήματα είναι κλειστά.

Η δημόσια μεταφορά είναι το καλύτερο σας στοίχημα για να φτάσετε στο Κένσινγκτον, καθώς η στάθμευση είναι περιορισμένη και η οδήγηση είναι κουραστική στην περιοχή.