Πίνακας περιεχομένων:
Από τη στιγμή που οι Douglas και Destyn Taylor εγκατέλειψαν την τελευταία τους δουλειά σε ένα εστιατόριο λωρίδων του Λας Βέγκας, η πρόθεσή τους ήταν να δημιουργήσουν ένα προϊόν υψηλής ποιότητας με τα καλύτερα δυνατά συστατικά και να κυνηγήσουν ένα πάθος. Στην Art of Flavours, Gelato & Sweets, το κάνουν ακριβώς αυτό. Ο Ντάγκλας, ο ταλαντούχος σεφ και ο Destyn, ο πρώην Γενικός Διευθυντής, και οι δύο που εργάστηκαν για τον Mario Batali στα εστιατόρια του Λας Βέγκας, εκπληρώνουν τη δική τους εκδοχή του γαστρονομικού ονείρου. Κάνοντας μια πολύ εντυπωσιακή ζελατίνη, η ομάδα του συζύγου αλέθεται μερικές σοβαρές γλυκές απολαύσεις.
Το gelato που βγαίνουν είναι όχι μόνο νόστιμο, αλλά δημιουργείται με χειροποίητα συστατικά που προέρχονται από την πηγή και χωρίς εμπορικές βάσεις. Όλη η προσπάθεια που πηγαίνει στο να κάνει το ιδιότροπο γεύση τους gelato όπως το κόκκινο κρασί Hibiscus, το λεβάντα φρυγμένο μέλι και Juliette τα αυγά της χήνας + φασκόμηλο λουλουδιών γίνεται στο σπίτι. Μετά από χρόνια που εργάζονται σκληρά για να ωθήσει το όνομα ενός σεφ διασημότητα, εργάζονται στην κουζίνα, στον πάγκο, στο μπροστινό μέρος του σπιτιού και στην πλάτη του σπιτιού. Η Art of Flavors στο Λας Βέγκας σερβίρει κάποια σοβαρή ζελατίνη λίγα λεπτά από το κέντρο της ταινίας.
Οι γεύσεις ζελατίνης στην Art of Flavors στην αλλαγή λωρίδας του Λας Βέγκας βασίζονται στα συστατικά που είναι διαθέσιμα οποιαδήποτε στιγμή. Σε μια πρόσφατη επίσκεψη, μερικές γεύσεις έμειναν έξω και ήταν μια ευπρόσδεκτη αλλαγή από το συνηθισμένο? ουίσκι-καλαμπόκι, φλοιός ρίζας sassafras, αγγούρι-μέντα-τζίντζερ. Κάθε μία από αυτές τις γεύσεις της εφεύρεσης εμπνέει τις γεύσεις για να αναζητήσουν τα διαφορετικά αντί για τα αναμενόμενα. Εάν η καρδιά σας έχει τοποθετηθεί στις παραδοσιακές γεύσεις, στοχεύστε στο κεράσι και τη φράουλα, αλλά φροντίστε να μην παραβλέψετε το πορτοκάλι του αίματος ή το yuzu με λεμόνι.
Τα φωτεινά χρώματα, η γλυκιά μυρωδιά ενός σεφ ζαχαροπλαστικής σκληρά στην εργασία και η φωτεινή άνετη αίσθηση ενός καταστήματος παγωτού γειτονιάς καθιστούν την Art of Flavors απαραίτητη στο Λας Βέγκας τόσο για τους τουρίστες όσο και για τους ντόπιους.
Τέχνη γεύσεων: Γκέλατο & γλυκά
1616 Las Vegas Blvd S # 130
Las Vegas, NV 89104
(702) 457 -5522
Ανοικτή καθημερινά στις 12 μ.μ. έως τις 10 μ.μ.
Βρείτε τα στο Facebook: http://twitter.com/artofflavors
Βρείτε τους στο Instagram: http://www.instagram.com/artofflavorsvegas/
Βρείτε τους στο Twitter: http://twitter.com/artofflavors
