Top 10 πράγματα που πρέπει να δείτε και να κάνετε στο Μαρακές, Μαρόκο

Η πιο διάσημη από τις τέσσερις αυτοκρατορικές πόλεις του Μαρόκου, το Μαρακές είναι γεμάτη με αξιοθέατα. Ιδρύθηκε το 1062 και η ιστορία του συνδέεται με πληθώρα συναρπαστικών τζαμιών, παλατιών και μουσείων, το καθένα με δικές του ιστορίες. Στην περιφραγμένη μεδίνα, οι επισκέπτες μπορούν να παρακολουθήσουν τεχνίτες που εξασκούν δεξιότητες που έχουν παραμείνει αμετάβλητες εδώ και αιώνες. στη συνέχεια, αγοράζουν τα προϊόντα τους στα πολυσύχναστα souks. Πολυτελή riads, ήσυχοι κήποι και ετήσια φεστιβάλ τέχνης είναι μεταξύ των πιο σύγχρονα αξιοθέατα της πόλης. ρίχνουμε μια ματιά σε 10 από τους καλύτερους τρόπους να περάσετε το χρόνο σας στο Μαρακές, από τη δειγματοληψία του παραδοσιακού οδικού εισιτηρίου στο Djemma el Fna για να μάθετε πώς να μαγειρεύετε τα μαροκινά σας γεύματα σε ένα από τα μαγειρικά σχολεία της πόλης.

Αυτό το άρθρο ενημερώθηκε από την Jessica Macdonald στις 19 Φεβρουαρίου 2019.

• Απολαύστε δείπνο στο Djemma el Fna

  

  Ένα μεγάλο τετράγωνο στο κέντρο της παλιάς πόλης, Djemma el Fna είναι η καρδιά ξυλοδαρμό του Μαρακές. Την ημέρα είναι ένα μέρος για να παρακολουθήσουν οι άνθρωποι πίνοντας τσάι μέντας ή φρέσκο ​​χυμό πορτοκαλιού. Καθώς το σούρουπο συγκεντρώνει, μετατρέπεται σε ένα μεσαιωνικό κέντρο ψυχαγωγίας γεμάτο με jugglers, γοητευτές φιδιών και κατανοητές ιστοριών. Οι πάγκοι σνακ αντικαθίστανται από πωλητές που προσφέρουν παραδοσιακές αλυκές και ψητά κρέατα. Ενώ το φαγητό είναι φρέσκο, δεν είναι η καλύτερη κουζίνα στην πόλη - αλλά είστε εδώ για την ατμόσφαιρα. Επιλέξτε το πιο πολυσύχναστο περίπτερο που μπορείτε να βρείτε, τραβήξτε μια θέση σε ένα κοινόχρηστο τραπέζι και θαυμάστε τα τσιπούρα του καπνού που φουσκώνουν στον νυχτερινό ουρανό. Το δείπνο πρέπει να κοστίζει περίπου 10 δολάρια ανά άτομο και οι μαροκινοί να δειπνήσουν αργά, οπότε μετά τις 20:00.

• Κατάστημα μέχρι να πέσεις στη Μεδίνα

  

  Το Μαρακές είναι ο παράδεισος του κυνηγού του παζάρι. Τα λαβύρινθο souks της Medina είναι επενδεδυμένα με τυχαία πάγκους που πωλούν τα πάντα, από τα μπαχαρικά μέχρι τα χαλιά, τα κοσμήματα και τις υπέροχες λάμπες που μοιάζουν σαν να ανήκουν στην ομάδα Aladdin . Οι πωλητές είναι συνήθως φιλικοί αλλά αμείλικτοι στις προσπάθειές τους να πραγματοποιήσουν πώληση. Το κλειδί για την επιτυχή ψώνια σουβενίρ είναι να απολαύσετε τη διαδικασία διαπραγμάτευσης, να είστε φιλικοί και να γνωρίζετε ποιο είναι το όριο των τιμών σας. Αν βρεθείτε μέσα σε ένα κατάστημα χαλιών (και όποιος χρησιμοποιεί έναν ξεναγό θα καταλήξει αναπόφευκτα σε ένα), μην αισθάνεστε πιεσμένοι να αγοράσετε. Αντ 'αυτού, αφήστε μια μικρή συμβουλή για τους βοηθούς που τους ρίχνουν έξω για σας. Είναι όμορφα για να δούμε και οι περισσότεροι πωλητές θα προσφέρουν φλιτζάνια τσάι μέντας, ενώ θα θαυμάσετε τα προϊόντα τους.

• Βρείτε την Ειρήνη στους Κήπους Majorelle

  

  Βρίσκεται στα βορειοδυτικά της Medina και οι κήποι Majorelle απέχουν μόλις 30 λεπτά με τα πόδια από το κέντρο της πόλης. Είναι γεμάτα με σπάνια φυτά και μια συντριπτική αίσθηση ειρήνης που αποτελεί ένα ευπρόσδεκτο αντίδοτο στο χάος των σουκών. Σχεδιασμένο από τον Jacques Majorelle, έναν γαλλικό ζωγράφο που εγκαταστάθηκε στο Μαρακές το 1919, οι κήποι αγοράστηκαν από τους Pierre Bergé και Yves Saint Laurent το 1980 και αποκαταστάθηκαν στην αρχική τους δόξα.Το εργαστήριο κήπου του Majorelle είναι τώρα ένα μικρό μουσείο αφιερωμένο στην ισλαμική τέχνη. Οι κήποι είναι δημοφιλείς και η καλύτερη στιγμή για να επισκεφτείτε είναι νωρίς το πρωί πριν φτάσουν τα πλήθη. Συσκευάστε ένα πικ-νικ και περάστε μία ή δύο ώρες εξερευνώντας το φανταστικό τοπίο του Majorelle με παρτέρια, φοίνικες και χαρακτηριστικά νερού.

• Αποκαλύψτε την ιστορία στους τάφους του Σααδί

  

  Η δυναστεία των Σαναδών κυβέρνησε μεγάλο μέρος του νότιου Μαρόκου κατά τη διάρκεια του 16ου και των αρχών του 17ου αιώνα. Ο σουλτάνος ​​Αχμέτ αλ-Μανσούρ δημιούργησε τους Σαβαδικούς Τάφοι για τον εαυτό του και την οικογένειά του στα τέλη του 16ου αιώνα. τώρα, θαμμένα εδώ περισσότερα από 60 μέλη της δυναστείας. Ο τελευταίος χώρος ανάπαυσης δεν ήταν πάντα η έλξη που είναι σήμερα. Τον 17ο αιώνα ένας αντίπαλος ηγεμόνας σφράγισε τους τάφους σε μια προσπάθεια να καταστρέψει την κληρονομιά των Σαναδών. Οι τάφοι ανακαλύφθηκαν ξανά μόλις το 1917. Έκτοτε έχουν ανακαινιστεί όμορφα και τα πολύπλοκα ψηφιδωτά τους, τα ξυλόγλυπτα και τα γυψοσανίδες είναι απλά εκπληκτικά. Στην καρδιά της Medina, οι τάφοι περιστοιχίζονται από έναν όμορφο κήπο και είναι ανοιχτό καθημερινά (αλλά κοντά για λίγες ώρες κατά τη διάρκεια του γεύματος).

• Πάρτε ένα μάθημα μαγειρικής

  

  Η μαροκινή κουζίνα είναι παγκοσμίως γνωστή με αρωματικά tagines, σούπες και ψητά κρέατα που προσδίδουν γεύση στοματικής γεύσης από μια πληθώρα τοπικά παραγόμενων μπαχαρικών. Αναζωογόνηση αυτών των πιάτων είναι μια τέχνη - αυτή που είναι καλύτερα να κυριαρχεί με τη λήψη διδάγματα από τους εμπειρογνώμονες. Οι μαθήματα μαγειρικής είναι δημοφιλείς στο Μαρακές, ανεξάρτητα από το αν επιλέγετε να παρακολουθήσετε μια άτυπη σύνοδο που οργανώνεται από το Riad. ή να εγγραφείτε σε μια επίσημη τάξη με έναν επαγγελματία σεφ. Οι καλύτερες τάξεις περιλαμβάνουν ένα απόγευμα που ξοδεύει τα ψώνια για συστατικά στις αγορές φρέσκων τροφίμων της πόλης. Είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος να συναντήσετε νέους ανθρώπους με κοινό πάθος για το μαγείρεμα. Τα προτεινόμενα μαθήματα περιλαμβάνουν αυτά που προσφέρονται από το House of Fusion Marrakech και το La Maison Arabe.

• Ατμόσφαιρα σε ένα παραδοσιακό χαμάμ

  

  Ένα χαμάμ είναι ένας τύπος δημόσιου ατμόλουτρου δημοφιλούς σε όλη τη Βόρεια Αφρική. Στο παρελθόν, τα ιδιωτικά μπάνια ήταν πολυτελή που μόνο λίγοι μπορούσαν να αντέξουν οικονομικά. Αντ 'αυτού, οι άνθρωποι θα πήγαν στο χαμάμ για μπάνιο, θάμνοι και κοινωνικοποίηση. Σήμερα υπάρχουν λιγότερα δημόσια χαμάμ, αλλά πολλά από τα riads του Μαρακές και τα πολυτελή ξενοδοχεία έχουν τη δική τους υπερσύγχρονη έκδοση αυτής της παλιάς παράδοσης. Προσφέρουν μασάζ, τρίβει και μούσκεμα που ενισχύονται από τοπικά παραγόμενα έλαια. Οι επιλογές ποικίλουν από το απίστευτα πολυτελές Les Bains de Marrakech έως πιο προσιτές επιλογές όπως το Hammam Ziani. Για την πιο αυθεντική εμπειρία, παρακολουθήστε ένα τοπικό χαμάμ (συνήθως βρίσκεται δίπλα σε ένα τζαμί). Αυτά τα λουτρά είναι πάντα διαχωρισμένα ανά φύλο.

• Επισκεφθείτε το Souk Dyers 'Souk

  

  Για μια αξέχαστη διορατικότητα στην τεχνική κοινότητα του Μαρακές, επισκεφτείτε τις εργαζόμενες σουίτες που βρίσκονται πίσω από τους τουριστικούς τοίχους του τραπεζιού στις κύριες οδικές αρτηρίες της Medina. Οι φωτογραφίες δεν είναι πάντοτε ευπρόσδεκτες, αλλά εάν ρωτήσετε ευγενικά, μπορεί να σας δοθεί άδεια να τεκμηριώσετε τους σιδεράδες, τους ξυλουργούς και τους αργυροχόους στην εργασία. Για τις πιο φωτογενείς λήψεις, κατευθυνθείτε στο Souks Dyers ', όπου μεγάλα κομμάτια φρέσκου βαμμένου μετάξι και μαλλί κρέμονται από το ταβάνι σε μια εξέγερση υπέροχου χρώματος. Σταματήστε για μια στιγμή να μιλήσετε με τους βαφείς και να παρακολουθήσετε τις αρχαίες παραδόσεις που χρησιμοποιούν για να προετοιμάσουν το ύφασμα και να εφαρμόσουν τις βαφές. Τα σουκ όπως αυτά χρησιμεύουν ως ευπρόσδεκτη υπενθύμιση ότι η φρενίτιδα της Medina δεν είναι απλά ένα τουριστικό αξιοθέατο - είναι ένας τρόπος ζωής.

• Περιπλανηθείτε στο μουσείο Dar Si Said

  

  Επίσης γνωστό ως Μουσείο Μαροκινών Τεχνών, το Dar Si Said στεγάζεται μέσα στο παλάτι που ανήκει στον αδελφό του μοναδικού Grand Vizier Bou Ahmed. Το παλάτι είναι ένα ωραίο παράδειγμα μαυριτανικής τέχνης, γεμάτο ωραία zellij ψηφιδωτά και περίπλοκα έργα γύψου. Η αίθουσα υποδοχής γάμου είναι ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό γνώρισμα, χάρη στην υπέροχη ζωγραφισμένη, θολωτή οροφή και τους περιβάλλοντες μουσικούς της αίθουσας. Ωστόσο, η αρχιτεκτονική και ο εσωτερικός χώρος του μουσείου δεν είναι ο μόνος λόγος για να επισκεφτείτε. Τα ίδια τα δωμάτια είναι εξοπλισμένα με επιδείξεις τέχνης και χειροτεχνίας από όλη τη χώρα, που κυμαίνονται από κοσμήματα Berber και Tuareg έως κεραμικά, όπλα και παραδοσιακές φορεσιές. Το μουσείο είναι ανοιχτό καθημερινά, αλλά κλείνει για λίγες ώρες κατά τη διάρκεια του γεύματος.

• Επισκεφθείτε τον Ali Ben Youssef Medersa

  

  Ιδρύθηκε από τα Μerenides τον 14ο αιώνα, αλλά αποκαταστάθηκε πλήρως τον 16ο αιώνα από τους Saadians, ο Ali Ben Youssef Medersa φιλοξένησε μέχρι και 900 θρησκευτικούς μαθητές. Η αρχιτεκτονική είναι όμορφα διατηρημένη και μπορείτε να εξερευνήσετε τα μικροσκοπικά δωμάτια όπου ζούσαν οι μαθητές καθώς και η μαγευτική κεντρική αυλή. Ήταν ένα σχολείο εργασίας μέχρι τη δεκαετία του 1960 και σήμερα οι διάδρομοι εξακολουθούν να αντηχούν με την κλήση προς προσευχή που εκδίδεται από το επόμενο τζαμί. Αφιερώστε λίγο χρόνο για να σταματήσετε και να θαυμάσετε την θέα του τζαμιού και του δρόμου κάτω από τα παράθυρα της Medersa. Το μέρερσε και το τζαμί είναι ανοιχτά καθημερινά και είναι δυνατό να αγοράσετε μειωμένα εισιτήρια συνδυασμού και στα δύο αξιοθέατα καθώς και στο κοντινό Μουσείο του Μαρακές.

• Παρακολουθήστε το Δημοφιλές Φεστιβάλ Τεχνών του Μαρακές

  

  Παραδοσιακά, τον Ιούνιο ή τον Ιούλιο, το Δημοφιλές Φεστιβάλ Τεχνών του Μαρακές είναι ένα από τα πιο εκλεκτικά ετήσια φεστιβάλ του Μαρόκου. Προσελκύει λαϊκούς τραγουδιστές, παραδοσιακούς χορευτές, τυχοδιώκτες, σκηνοθέτες, χάρες φιδιών, καταπιούν πυρκαγιά και πολλά άλλα από όλη τη χώρα και στο εξωτερικό. Αυτοί οι καλλιτέχνες απολαμβάνουν τα πλήθη στο Djemma el Fna και το παλάτι El Badi του 16ου αιώνα σε μια σειρά υπαίθριων εκδηλώσεων, τα οποία είναι δωρεάν για το κοινό. Φροντίστε να πιάσετε το Fantasia, ένα θέαμα ιππασίας που βλέπει εκατοντάδες φορτωτές ιππέων (και γυναίκες) καλπασμό γύρω από τα τείχη της πόλης που φορούν παραδοσιακό φόρεμα. Φυσικά, όλα τα γεγονότα συνοδεύονται από μια γενναιοδωρία φρεσκοπαρασκευασμένων τροφίμων και ποτών, κάνοντας το φεστιβάλ μια κυριολεκτική γιορτή για τις αισθήσεις.