Πίνακας περιεχομένων:
Για τους επισκέπτες, το "κέντρο του Βανκούβερ" σημαίνει συνήθως ολόκληρη τη χερσόνησο στο κέντρο της πόλης. για τους ντόπιους, αυτή η περιοχή περιλαμβάνει τρεις συνοικίες: το West End (και λιμάνι Coal), από το Burrard Street μέχρι το Stanley Park, το Yaletown (νοτιοανατολικό κέντρο της πόλης) και το Gastown (βορειοανατολικό κέντρο της πόλης).
Δεδομένου ότι ο οδηγός αυτός προορίζεται για ταξιδιώτες και τουρίστες, χρησιμοποιώ την πλατεία Robson (800 Robson Street) και τη γκαλερί τέχνης του Βανκούβερ ως το "κέντρο" του κέντρου του Βανκούβερ και επισημαίνοντας εστιατόρια σε κοντινή απόσταση από αυτά τα δύο διάσημα αξιοθέατα.
Αν είστε πιο κοντά στο Stanley Park, επισκεφθείτε τα εστιατόρια του Best Stanley Park.
Τα καλύτερα εστιατόρια στο κέντρο του Βανκούβερ εκτελούν τη γκάμα από τα φορτηγά τροφίμων μέχρι τα θαλασσινά extravaganzas στα high-end ιταλικά. Πραγματικά κάτι για όλους και για κάθε όρεξη.
Γρήγορη σημείωση σχετικά με τις τιμές: "Ακριβά" είναι ένας σχετικός όρος. Το χρησιμοποιώ εδώ για να δηλώσω εστιατόρια που είναι ακριβότερα από το μέσο όρο για το μετρό Βανκούβερ.
1. Japadog
Ας ξεκινήσουμε με ένα από τα 10 εστιατόρια Iconic του Βανκούβερ: Japadog. Λένε ότι η αναγκαιότητα είναι η μητέρα της εφεύρεσης, και αυτό ισχύει για αυτό το τοπικό φαβορί. Πριν τα φορτηγά τροφής ήταν νόμιμα στο Βανκούβερ, μόνο οι καυτοί οδηγοί μπορούσαν να πωληθούν στο δρόμο. Πληκτρολογήστε τους Tamuras, οι οποίοι επέλεξαν να πουλήσουν hotdogs με ιαπωνική συστροφή. το περίφημο Terimayo είναι ένας σπόρος με σάλτσα Teriyaki, μάγου και φύκια. Ήταν - και είναι - τεράστια επιτυχία.
Σήμερα, το Japadog διαθέτει πολλά εστιατόρια καθισμάτων και τροχόσπιτα. Ιδανικό για να αρπάξει ένα φτηνό δάγκωμα για να φάει στο κέντρο του Βανκούβερ.
Japadog
Διεύθυνση: 899 Burrard Street & 530 Robson Street (συν περισσότερες θέσεις)
Κουζίνα: Hotdogs με ιαπωνικά toppings
Εύρος τιμών: Χαμηλό
2. Ακτή
Coast είναι ένα από τα κορυφαία εστιατόρια στο Βανκούβερ, περίοδο? είναι ένα φανταστικό παράδειγμα της νοτιοδυτικής κουζίνας του Ειρηνικού, συμπεριλαμβανομένων τοπικών θαλασσινών. Και συμβαίνει να βρίσκεται ακριβώς στην καρδιά του κέντρου του Βανκούβερ, κοντά στην πολυτελή εμπορική ζώνη του Βανκούβερ.
Ακτή
Διεύθυνση: 1054 Street Alberni
Κουζίνα: Pacific Northwest θαλασσινά
Εύρος τιμών: Ακριβός
3./4. Hapa Izakaya & Guu Original
Οι izakayas σε ιαπωνικό στιλ - "γευσιγνωσία σαλόνια" που εξυπηρετούν tapas-inspired tapas και κοινόχρηστα πιάτα - είναι πολύ δημοφιλείς στο Βανκούβερ και υπάρχουν δύο στο κέντρο της πόλης του Βανκούβερ που είναι πολύ καλές: Hapa Izakaya και Guu Original.
Hapa Izakaya
Διεύθυνση: 1479 Robson Street
Κουζίνα: Τάπας σε ιαπωνικό στιλ
Εύρος τιμών: Μέτρια
Guu Original
Διεύθυνση: 838 Thurlow Street
Κουζίνα: Τάπας σε ιαπωνικό στιλ
Εύρος τιμών: Χαμηλό