Πού να φάτε στο Κέιπ Τάουν, Νότια Αφρική

Δεν μπορείτε να πάτε στραβά να φάτε στο Κέιπ Τάουν και τις γύρω περιοχές. Είναι πραγματικά μια γαστρονομική απόλαυση και είναι μακράν ο καλύτερος καλός προορισμός για φαγητό στην Αφρική. Η επιλογή μου από τα κορυφαία 10 εστιατόρια του Cape Town προσφέρει μια ποικιλία από υπέροχες τοποθεσίες, όπου μπορείτε να απολαύσετε εξαιρετικά φρέσκα, οργανικά τοπικά μενού που συνδυάζονται με κρασιά παγκόσμιας κλάσης. Πολλά από τα ωραιότερα εστιατόρια βρίσκονται στο Winelands, όπου συνεχίζεται μέχρι σήμερα μια τετρακόσια χρόνια ιστορία της οινοποιίας και της μαγειρικής ιδιοφυΐας.

Rust en Vrede

Διεύθυνση

Annandale Rd, Stellenbosch, 7600, Νότια Αφρική Πάρε οδηγίες

Τηλέφωνο

+27 21 881 3757

Ιστός

Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα Fine Dining 4.5

Το Rust en Vrede αξιολογεί σταθερά ένα κορυφαίο εστιατόριο στην περιοχή του Κέιπ Τάουν και δεν θα απογοητευτείτε. Το φαγητό είναι σύγχρονο με μια κλασική ατμόσφαιρα. Τα τοπικά καλλιεργημένα οργανικά συστατικά χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία πιάτων όπως η πέστροφα σολομού Mi Cuit, το Yuzu Jelly, το μήλο χαβιάρι, το χρένο και το τζίντζερ. Τα μενού με τέσσερα και έξι πιάτα είναι φανταστικά και ένας πολύ διασκεδαστικός τρόπος να δοκιμάσετε όσο το δυνατόν περισσότερα πιάτα, όλα συνδυάζονται με διαφορετικά κρασιά από την περιουσία. Η τοποθέτηση σε ένα ιστορικό κτήμα κρασιού δεν μπορεί να χτυπηθεί, ειδικά αν το κάνετε για δύση του ηλίου γύρω στις 6 μ.μ. Η υπηρεσία είναι άψογη και η ατμόσφαιρα είναι πολύ χαλαρή.

Κρατήσεις: (021) 881-3757 ή ελέγξτε online.

Το Strandloper

Διεύθυνση

jan olfsen str, Leentjiesklip, Langebaan, 7357, Νότια Αφρική Πάρε οδηγίες

Τηλέφωνο

+27 22 772 2490

Ιστός

Επισκέψου την ιστοσελίδα

Το Strandloper δεν είναι τόσο ένα εστιατόριο, όπως ένα μείγμα παλιών βάρκα με κωπηλασία, δίχτυα για ψάρεμα, καταφύγια για άνεμο και άλλα καταδύσεις και jetsam που φαίνεται να έχουν προσγειωθεί στην παραλία σε μια καταιγίδα. Καθόμαστε στην άμμο και τρώμε. Το όνομα Strandloper προέρχεται από beachcombers Stone Age, οι οποίοι έφυγαν από τα δικά τους beach braais σε κέλυφος middens γύρω από την ακτογραμμή. Υπάρχουν συνολικά 10 μαθήματα, αλλά κανείς δεν τα ανακοινώνει, μόλις σηκωθείτε και βοηθήστε τον εαυτό σας κάθε φορά που είστε έτοιμοι. Μύδια σε λευκό κρασί, μύδια σε βούτυρο σκόρδου, σαλάτες (μουστάρδα), παέγια θαλασσινών, καραμέλα, καπνιστή αγγελόψαρα, τσιπούρα και κέρεφ. Είναι μια νόστιμη γιορτή τροφίμων και πολιτισμού.
Κρατήσεις: τηλεφωνήστε στο +27 (0) 22 77 22 490.

Μελιτζάνα

Διεύθυνση

39 Barnet St, Gardens, Κέιπ Τάουν, 8001, Νότια Αφρική Πάρε οδηγίες

Τηλέφωνο

+27 21 465 4909

Ιστός

Επισκέψου την ιστοσελίδα

Η μελιτζάνα σερβίρει σύγχρονη κουζίνα με ένα υπέροχο μείγμα ασιατικών και δυτικών επιρροών. Στο μενού του δείπνου, ένα σπάνιο φιλέτο στρουθοκαμήλου σε μια σάλτσα από μανιτάρια τοποθετείται άνετα δίπλα στο Medallions of Chicken Fillet με γαρνιρισμένες γεύσεις, τηγανητό τυρί wonton και σάλτσα roccula-tomato. Το εκλεκτικό μενού συνδυάζεται με εξαιρετικό κρασί και καλή εξυπηρέτηση. Το εστιατόριο είναι ζεστό και ρομαντικό, ιδανικό μέρος για μια ημερομηνία, αλλά και υπέροχο αν είστε έξω με φίλους. Οι χορτοφάγοι σερβίρονται καλά εδώ κι έτσι το πλήθος μετά την εργασία αναζητά ένα αριστοκρατικό μέρος για να απολαύσετε ένα ποτό και μερικά ελαφριά, νόστιμα σνακ.

Κρατήσεις: καλέστε (27) 21 465 4909 - ή μεταβείτε στο διαδίκτυο.

Αίθουσα γευμάτων στο Le Quartier Français

Διεύθυνση

Berg Street &, Wilhelmina St, Franschhoek, 7690, Νότια Αφρική Πάρε οδηγίες

Τηλέφωνο

+27 21 876 2151

Το Tasting Room βρίσκεται στον κατάλογο των κορυφαίων 50 εστιατορίων του San Pellegrino στον κόσμο για το εξαιρετικό δείπνο του εστιατορίου, το οποίο δημιούργησε ο Margot Janse από το Relais & Châteaux Grande Chef. Τα πιάτα είναι εμπνευσμένα από μοναδικά αφρικανικά συστατικά, καθένα από τα οποία προσφέρει μια υπέροχη έκπληξη για να απολαύσετε πολύ μετά το τέλος του γεύματος. Κάθε πινακίδα γευσιγνωσίας σερβίρεται με δωρεάν κρασί. Αναμείνετε να περάσετε τουλάχιστον τρεις ώρες εδώ για να απολαύσετε κάθε πορεία. Η διακόσμηση είναι εξαιρετική, αλλά το φαγητό είναι ακόμα χαλαρό χωρίς τον κωδικό φόρεμα στη θέση του. Οι χώροι αυτού του αποκλειστικού boutique ξενοδοχείου είναι υπέροχο να κάνετε μια βόλτα πριν το δείπνο.

Κρατήσεις: καλέστε (021) 876 8442 ή κάντε online κράτηση.

Το Στρογγυλό Σώμα

Διεύθυνση

Round House Rd, Camps Bay, Κέιπ Τάουν, 8005, Νότια Αφρική Πάρε οδηγίες

Τηλέφωνο

+27 21 438 4347

Ιστός

Επισκέψου την ιστοσελίδα

Υπέροχη θέα, φανταστική ατμόσφαιρα και άψογη εξυπηρέτηση γύρω από το beaten food στο The Roundhouse. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού μπορείτε να γευματίσετε αλμυρά στις βεράντες της ιστορικής ιδιοκτησίας, ενώ βλέποντας τους λάτρεις του ήλιου απολαμβάνοντας την παραλία Camps Bay. Τα βράδια, το Roundhouse προσφέρει ένα υπέροχο μενού γευσιγνωσίας, σε συνδυασμό με δωρεάν κρασιά και να πεθάνει για επιδόρπια. Η κύρια τραπεζαρία, The Somerset Room, έχει λαμπρή πανοραμική θέα στα βουνά και τους κόλπους, είναι πραγματικά μια εικόνα τέλεια ρύθμιση. Το μενού για φαγητό προσφέρει σύγχρονα πιάτα με ασιάτικη / αφρικανική συστροφή.

Κρατήσεις: καλέστε 021 438 4347 ή μεταβείτε στο διαδίκτυο.

La Colombe

Διεύθυνση

Silvermist Wine Estate, Κύρια οδός, Constantia Nek, Κέιπ Τάουν, 7806, Νότια Αφρική Πάρε οδηγίες

Τηλέφωνο

+27 21 794 2390

Ιστός

Επισκέψου την ιστοσελίδα

Το La Colombe έχει μια τακτική θέση στα 50 καλύτερα εστιατόρια του κόσμου του San Pellegrino. Ο εκτελεστικός σεφ Scot Kirton προσφέρει ένα γευστικό μενού εμπνευσμένο από την κλασική γαλλική κουζίνα με μια ασιατική συστροφή. Το πανέμορφο σκηνικό, στο πιο διάσημο αμπελώνα του Κέιπ Τάουν και με θέα σε μια αυλή με σιντριβάνι, προσθέτει στην αριστοκρατική γευστική εμπειρία. Το χειμερινό ειδικό μενού έχει μεγάλη αξία (από τον Μάιο έως τον Σεπτέμβριο) και προσφέρει στους επισκέπτες τη δυνατότητα να δοκιμάσουν πέντε διαφορετικά μαθήματα για μια καθορισμένη τιμή. Τα πιάτα υπογραφής χρησιμοποιούν ντόπια, φρέσκα υλικά και μια φανταστική λίστα κρασιών καθιστά την γεύση ακόμα καλύτερη.

Κρατήσεις: τηλεφωνήστε στο +27 21 794 2390.

Beluga

Διεύθυνση

70 Prestwich St, De Waterkant, Κέιπ Τάουν, 8005, Νότια Αφρική Πάρε οδηγίες

Τηλέφωνο

+27 21 418 2948

Ιστός

Επισκέψου την ιστοσελίδα

Οι λάτρεις των ψαριών συγκεντρώνονται στο Beluga για μια φάλαινα μιας εποχής. Το Beluga είναι ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια θαλασσινών του Κέιπ Τάουν. Το σούσι, το αχνό άθροισμα και τα σασίμι παίρνουν κορυφαία σημάδια, και το στέλεχος του αρνιού είναι επίσης εξαιρετικό. Αυτό είναι ένα δημοφιλές εστιατόριο με πολλή ενέργεια, οπότε αν ψάχνετε για μια ήσυχη ρομαντική βραδιά, ίσως όχι το καλύτερο στοίχημά σας (ελέγξτε το Servuga, το αδελφοποιημένο εστιατόριο αντ 'αυτού). Το μπαρ χτυπάει στην ευχάριστη ώρα, ενώ εξυπηρετεί και το ελαφρύ εισιτήριο για να πλύνει ένα ισχυρό κοκτέιλ ή δύο. Οι τιμές είναι πολύ λογικές και η εξυπηρέτηση είναι εξαιρετική ακόμα και όταν το εστιατόριο είναι γεμάτο με χωρητικότητα.

Κρατήσεις: καλέστε 021 418 2948.

Jonkershuis

Διεύθυνση

Groot Constantia, Groot Constantia Rd, Κωνστάντια, Κέιπ Τάουν, 7806, Νότια Αφρική Πάρε οδηγίες

Τηλέφωνο

+27 21 794 6255

Ιστός

Επισκέψου την ιστοσελίδα

Το Jonkershuis είναι μια θαυμάσια επιλογή για όσους αναζητούν εξαιρετικό φαγητό, σε λογικές τιμές σε ένα υπέροχο περιβάλλον. Το μενού αποτελείται κυρίως από ελαφριά πιάτα, ελαφριά ζυμαρικά, γαστρονομικές σαλάτες και πικάντικες ειδικές προσφορές του Cape Malay. Τα μπιφτέκια θεωρούνται μεταξύ των καλύτερων στο Κέιπ Τάουν. Το καλοκαίρι, είναι υπέροχο να απολαύσετε το γεύμα σας κάτω από αιωνόβιες βελανιδιές στους πανέμορφους κήπους. Ο "Jonkershuis" σημαίνει "σπίτι του νεαρού άνδρα" και ήταν μια δεύτερη κατοικία χαρακτηριστική για όλα τα οχυρά ολλανδικά ξενώνες, όπου ο μεγαλύτερος γιος θα εγκαθιστούσε σπίτι εν όψει της κληρονομιάς του συνόλου.

Κρατήσεις: καλέστε 021 794 5128

La Petite Ferme

Διεύθυνση

Pass Road, Franschhoek, 7690, Νότια Αφρική Πάρε οδηγίες

Τηλέφωνο

+27 21 876 3016

Ιστός

Επισκέψου την ιστοσελίδα

Το La Petite Ferme είναι ένα υπέροχο μικρό εστιατόριο που διοικείται από τρεις γενιές και θεωρείται ένα από τα καλύτερα σε μια πόλη γνωστή για τα εξαιρετικά εστιατόρια του. Το γεύμα, ειδικότερα, είναι ουράνιο. Πού αλλού θα μπορούσατε να απολαύσετε έναν εκκινητή του τσιμπήματος Springbok Bobotie, σερβιρισμένο με πιπεριά poppadums και σαμπάλες; Και ενώ οι γεύσεις σας γευματίζουν το φαγητό, οι οφθαλμοί σας θα γεμίσουν την πανέμορφη κοιλάδα και τη θέα στη λίμνη. Ο Conde Nast Traveler ονομάζεται La Petite Ferme ως ένα από τα κορυφαία ιδρύματα 15 'Best Value' στον κόσμο. Υπάρχουν δωμάτια για τους επισκέπτες, αν θέλετε να μείνετε λίγο περισσότερο και να απολαύσετε το σκηνικό.

Κρατήσεις: τηλεφωνήστε στο +27 (0) 21 876 3016/8