Πίνακας περιεχομένων:
- Πρωτεύουσα της αλυσίδας πίτσας
- Πίτσα με στυλ Ντιτρόιτ
- Πλατεία, πίτσα με βαθιά πιάτα
- Προέλευση και Ιστορία
- Περισσότερες πληροφορίες:
- Καλύτερη πίτσα στο Ντιτρόιτ
-
Πρωτεύουσα της αλυσίδας πίτσας
Το Ντιτρόιτ κατέχει μια μοναδική θέση στην ιστορία της πίτσας του έθνους. Όχι μόνο είναι η πόλη η πρωτεύουσα της αλυσίδας πίτσας, δημιούργησε τη δική της μοναδική πίτσα σε τοπικό ή ντιτρόιτ στυλ.
Θέλετε κάποια απόδειξη;
Σκεφτείτε το γεγονός ότι δύο από τις τέσσερις κορυφαίες αλυσίδες πίτσας στο έθνος προήλθαν από ή κοντά στο Ντιτρόιτ. Στην πραγματικότητα, σύμφωνα με την PMQ Pizza Magazine , τέσσερις από τις 20 κορυφαίες αλυσίδες πίτσα στο έθνος (όσον αφορά τις πωλήσεις) προέρχονταν από την περιοχή Metro-Detroit:
- # 2 Dominos (με το 7,47% της εθνικής αγοράς πίτσας)
- # 4 Μικρή Καίσες
- # 11 Hungry Howie
- # 20 πίτσα τζετ
Άλλες γνωστές αλυσίδες περιλαμβάνουν την πίτσα του Shield και του Buddy.
-
Πίτσα με στυλ Ντιτρόιτ
Σύμφωνα με τα Serious Seats, 21 περιφερειακές ποικιλίες πίτσα έχουν εντοπιστεί σε όλη τη χώρα. Λοιπόν, τι είναι ο ισχυρισμός του Ντιτρόιτ για φήμη; Η τετράγωνη πίτσα πιάτων πιάτων πώλησε ιταλικό στιλ αρτοποιίας. Με άλλα λόγια, μπορείτε να παραγγείλετε ένα τετράγωνο / φέτα πάνω από τον πάγκο αρτοποιίας που συχνά σερβίρεται σε φύλλο κασσίτερου.
Πλατεία, πίτσα με βαθιά πιάτα
Μπορείτε να συνδέσετε πίτσα με βαθιά πιάτα με το Σικάγο, αλλά το στιλ πιάτων βαθιάς πιάτων του Ντητρόιτ είναι κόσμοι εκτός από το Windy City's. Η πίτσα του Σικάγου είναι πικάντικη, ενώ το βαθύ πιάτο του Ντιτρόιτ είναι τετράγωνο με ένα χοντρό, ζεστό κρούστα, το οποίο συχνά είναι δύο φορές ψημένο και σερβίρεται χρυσό καφέ γύρω από τις άκρες. Η σάλτσα σερβίρεται επίσης πάνω από το τυρί και άλλα συστατικά.
Προέλευση και Ιστορία
Η πίτσα της Σικελίας αρχικά εισήχθη ως νέο στοιχείο μενού το 1946 στο Buddy's Rendezvous on Conant, μια ταβέρνα και ένας τυφλός χοίρος που ανήκε στο "Gus" Guerra.
Περισσότερες πληροφορίες:
- Ιστορία της Pizza του φίλου
- Πώς να φτιάξετε πίτσα από το Detroit Style / Mahalo
-
Καλύτερη πίτσα στο Ντιτρόιτ
Ενώ έχει μια μεγάλη φέτα της εθνικής αγοράς πίτσας είναι όλα καλά και καλή, η γεύση είναι σημαντική, πάρα πολύ. Τέσσερις από τις κορυφαίες πιτσαρίες σε εθνικό επίπεδο, τουλάχιστον σύμφωνα με τον Alan Richman του GQ Magazine στο δικό του Οι 25 καλύτερες πίτσες που θα φάτε ποτέ , βρίσκονται στην περιοχή Metro-Detroit:
- # 13 "Το πρωτότυπο" του Luigi στο Harrison Township
- # 15 Buddy στο Ντιτρόιτ
- # 21 Ντομάτες APizza στο Farmington Hills
- # 24 Η Νίκη στο Ντιτρόιτ
