10 καλύτερα εστιατόρια Sushi στο Βανκούβερ

Το Βανκούβερ έχει μερικά από τα καλύτερα σούσι στον Καναδά και τα καλύτερα εστιατόρια σούσι του Βανκούβερ προσφέρουν μια πραγματικά αυθεντική γαστρονομική εμπειρία για όποιον αγαπά αυτό το ιαπωνικό αγαπημένο.

Υπάρχουν εστιατόρια sushi που σερβίρουν όλα σχεδόν τα γούστα σε κάθε γωνιά του Βανκούβερ - είναι πανταχού παρόν όπως το Starbucks - αλλά αυτά τα κορυφαία 10 εστιατόρια σούσι του Βανκούβερ προσφέρουν ποιότητα πάνω από την ποσότητα και θα ευχαριστήσουν ακόμα και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο!

Το Tojo

Διεύθυνση

1133 W Broadway, Vancouver, BC V6H 1G1, Καναδάς Πάρε οδηγίες

Τηλέφωνο

+1 604-872-8050

Ιστός

Επισκέψου την ιστοσελίδα

Το Tojo, που ανήκει στον παγκόσμιο διάσημο σεφ Hidekazu Tojo, είναι αναμφισβήτητα το πιο διάσημο εστιατόριο σούσι του Βανκούβερ: Είναι ένα από τα αγαπημένα των διασημοτήτων και των ντόπιων. Ο Joe Perry του Aerosmith είναι μόνο ένας από τους πολλούς αστέρες που αγαπούν αυτό το ορόσημο του Βανκούβερ, δηλώνοντας στο Γεωργία ευθεία ότι "δεν θα ήταν μια στάση στο Βανκούβερ εάν δεν πήγαινα εκεί τουλάχιστον μία φορά". Παρόλο που το Tojo προσφέρει επιλογές a la carte, είναι διάσημο για τα δείπνα omakase του: Αφότου ρωτήσαμε για τις προτιμήσεις και τις αντιπαλίες σας, ο Chef Tojo et al δημιουργεί ένα προσαρμοσμένο δείπνο μόνο για εσάς. Το μόνο μειονέκτημα για αυτό το καταφύγιο σούσι είναι η τιμή: Τα δείπνα Omakase τρέχουν $ 80 - $ 180 ανά άτομο.

Τιμή: High-end / upscale

Hoshi Sushi στο εστιατόριο Sandbar

Διεύθυνση

1535 Johnston St, Vancouver, BC V6H 3R9, Καναδάς Πάρε οδηγίες

Τηλέφωνο

+1 604-669-9030

Ιστός

Επισκέψου την ιστοσελίδα

Αν ψάχνετε για edomae sushi τόσο αυθεντικό αυτό Ιαπωνικά σεφ σούσι τρώνε εδώ , τότε αυτό είναι το μέρος για εσάς! Μέρος του Sandbar Seafood Restaurant στο νησί Granville, αυτό το μικροσκοπικό σούσι μπαρ έχει μόνο λίγα καθίσματα, μια μη φανταστική είσοδο και το καλύτερο ψάρι στην πόλη.

Συμβουλή εσωτερικού: Εάν κάνετε google "Hoshi Sushi Vancouver", δεν θα βρείτε αυτό το φημισμένο σούσι μπαρ, θα πάρετε εντελώς ένα άλλο "Hoshi Sushi" εντελώς. Χρησιμοποιήστε το σύνδεσμο Sandbar Seafood Restaurant παραπάνω και κάντε κλικ στα "μενού" για το μενού Hoshi Sushi.

Τιμή: Μεσαία κλίμακα

Toshi Sushi

Διεύθυνση

181 Ε 16η Ave, Βανκούβερ, BC V5T 4R2, Καναδάς Πάρε οδηγίες

Τηλέφωνο

+1 604-874-5173

Ιστός

Επισκέψου την ιστοσελίδα

Ένα από τα καλύτερα εστιατόρια sushi στο Βανκούβερ και μία από τις καλύτερες περιόδους του South Main Street, το Toshi's σερβίρει φρέσκο ​​σούσι με το σούπας σας, μαζί με τις σκληρές ιαπωνικές σπεσιαλιτέ. Το μόνο μειονέκτημα σε αυτό το αγαπημένο γειτονιά είναι ότι υπάρχει σχεδόν πάντα μια μακρά γραμμή για να μπείτε μέσα. Αξίζει να περιμένετε; Απολύτως.

Τιμή: Οικονομικό / μεσαίο εύρος

Το εστιατόριο και το κοινό

Διεύθυνση

3431 W Broadway, Vancouver, BC V6R 2Β4, Καναδάς Πάρε οδηγίες

Τηλέφωνο

+1 604-738-5298

Ιστός

Επισκέψου την ιστοσελίδα

Μοιράζοντας τους ίδιους ιδιοκτήτες, τόσο το The Eatery όσο και το The General Public υπηρετούν μοναδικά ρολά σύντηξης καθώς και ένα παραδοσιακό μενού σούσι.

Μαζί με την εξυπηρέτηση super-νόστιμο σούσι (σε ​​προσιτές τιμές), το Eatery στο Kitsilano είναι επίσης γνωστό για το γεγονός ότι είναι ένα από τα πιο ζωντανά εστιατόρια σούσι του Βανκούβερ: οι τοίχοι του καλύπτονται με το Astro Boy και τη διακόσμηση pop-culture. Συχνά συσκευασμένα με φοιτητές του UBC, είναι οι δημιουργικοί κύλινδροι - όπως το "Ιαπωνικό Φρούριο Roll" του πικάντικου τόνου που ολοκληρώνεται με τηγανιτές πατάτες - που αξίζουν μια επίσκεψη.

Εν τω μεταξύ, το κοινό στο Main Street έχει τη δική του ατμόσφαιρα και ενέργεια (βιομηχανική διακόσμηση συναντά τα οστά και τα κέρατα) και εξίσου νόστιμο σούσι. Αυτός είναι επίσης σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από πολλά ζυθοποιεία Main Street!

Τιμή: Οικονομικό / μεσαίο εύρος

Sushi Itoga

Εξυπηρετώντας ένα ευρύ φάσμα βιώσιμων θαλασσινών, το Sushi Itoga στην Robson Street είναι μέλος του προγράμματος Oceanwise του Ενυδρείου του Βανκούβερ, το οποίο επικεντρώνεται σε εναλλακτικά ψάρια και θαλασσινά φιλικά προς το περιβάλλον. Ο καθαρός και σύγχρονος χώρος κλείνει νωρίς όταν πωλούνται από φρέσκο ​​ψάρι, οπότε κατευθυνθείτε νωρίς για να δοκιμάσετε τον άγριο σολομό sockeye, τον τόνο του μακρύπτερου της δυτικής ακτής και τους κυλίνδρους της Αλάσκας με άγριο σολομό και κολλώδη σάλτσα σουσάμι.

Τιμή: Μεσαία κλίμακα

Miku & Minami

Κατευθύνετε εδώ για το είδος του σούσι που θα καταλήξετε να αφηρηθείτε. Τα αδελφικά εστιατόρια Miku (Καναδάς Place) και Minami (Yaletown) σερβίρουν το σούσι με σούβλα φούρνου με σούπερ μάρκετ - το αβούρι σολομού είναι για να πεθάνουν και το αβούρ του zesty lime ebi (γαρίδα) είναι επίσης το πράγμα των ονείρων.

Τιμή: High-end / upscale

Yummy να πάει

Αυτό που του λείπει η αισθητική και η ατμόσφαιρα, το Yummy to Go βοηθάει στο φιλικό προς το προϋπολογισμό νόστιμο σούσι. Η «ημερήσια ειδική» είναι η ίδια δεδομένου ότι άνοιξαν, αλλά είναι μια συμφωνία για ένα μεγάλο δίσκο από yam sushi, τόνο και αβοκάντο και ρόλους Καλιφόρνιας. Οικογενειακά διοικούμενο και φιλικό, αυτό το σημείο στο τείχος της Davie Street βρίσκεται κοντά στον Αγγλικό κόλπο για πικ-νικ στην παραλία.

Τιμή: Φιλικό προς τον προϋπολογισμό

Naruto Sushi

Βάλτε μέσα σε αυτό το μικρό σούσι, που βρίσκεται κοντά στο σταθμό Skytrain Commercial-Broadway. Οι μερίδες είναι γενναιόδωρες και θα βρείτε παραλλαγές σε κυλίνδρους της Καλιφόρνιας από πραγματικές εκδόσεις καβουριού μέχρι βατόμουρα. Φτηνές και χαρούμενες, ο Naruto προσφέρει επίσης μια πιο υγιή έκδοση καφέ ρυζιού από ρολά σούσι.

Τιμή: Φιλικό προς τον προϋπολογισμό

Sushi από Yuji

Το Sushi του Kingsway από τον Yuji είναι ένας μικρός χώρος, οπότε έρθετε νωρίς για να πάρετε ένα κάθισμα και φροντίστε να παραγγείλετε το σούσι japan gunkan, το ψιλοκομμένο ρολό και τα ευαίσθητα πιάτα αυγών. Προσιτό και γενναιόδωρο σε μέγεθος μερίδας (σκεφτείτε χασάμι sashimi), αυτή η τρύπα στο τοίχωμα είναι ένα διαμάντι του Ανατολικού Βανκούβερ.

Τιμή: Οικονομικό / μεσαίο εύρος

Sushi Bar Maumi

Φανερώνοντας φρέσκο ​​ψάρι από την Ιαπωνία, το Sushi Bar Maumi είναι γνωστό για το μοναδικό του (αχινούσα) και τις καθημερινές του προσφορές, οι οποίες προετοιμάζονται μπροστά σε diners από ταλαντούχους σεφ. Καθιστώντας μόνο δέκα προσκεκλημένους γύρω από το μπαρ, ο οικείος χώρος φιλοξενεί δύο συνεδριάσεις δείπνου: 6:00 μ.μ. έως τις 7:45 μ.μ. και 7:45 μ.μ. έως 9:30 μ.μ. Και οι δύο πρέπει να κρατηθούν σε προχωρημένους. Ο Maumi ειδικεύεται στην 'omakase' (καλύτερη επιλογή του σεφ) σούσι, γι 'αυτό απλά πάρτε ένα κάθισμα και προετοιμαστείτε για να σας αποσταλεί.

Τιμή: High-end / upscale