Χριστούγεννα στη Βενεζουέλα

Τα Χριστούγεννα στη Βενεζουέλα είναι μία από τις σημαντικότερες εποχές του χρόνου. Ενώ είναι πάντα μια ιδιαίτερη στιγμή στη Νότια Αμερική, είναι ιδιαίτερα μια πολύ σημαντική διακοπή στη Βενεζουέλα.

Τα Χριστούγεννα είναι σχεδόν ένα μηνιαίο γεγονός. Πολλοί άνθρωποι αρχίζουν να γιορτάζουν με την Ημέρα της Σάντα Μπάρμπαρα στις 4 Δεκεμβρίου. Στις 16 Δεκεμβρίου, οι οικογένειες φέρνουν το δικό τους pesebre, μια περίτεχνη απεικόνιση της σκηνής της γέννησης. Το ύψος των Χριστουγεννιάτικων εορτασμών αρχίζει στις 21 Δεκεμβρίου και συνεχίζεται μέχρι την Ημέρα των Χριστουγέννων.

Θρησκεία

Υπάρχουν εννέα υπηρεσίες καρόλου για τα Χριστούγεννα και οι Βενεζουέλα παρακολουθούν τουλάχιστον μία από αυτές τις μάζες για να λατρεύουν την αυγή. Από τη μεγάλη πόλη του Καράκας στις μικρότερες αγροτικές περιοχές, οι άνθρωποι μεγαλώνουν νωρίς το πρωί και ταξιδεύουν με τα πόδια, καθώς οι περισσότεροι δρόμοι κλείνουν. Δεν χρειάζονται ξυπνητήρια, καθώς τα κουδούνια και τα κροτίδες γεμίζουν τον αέρα νωρίς το πρωί για να επιτρέψουν σε όλους να γνωρίζουν ότι είναι καιρός.

Η τελική υπηρεσία είναι την παραμονή των Χριστουγέννων ή Nochebuena de Navidad . Μια πολύ σημαντική μάζα, οι οικογένειες επιστρέφουν στο σπίτι αργότερα για ένα μεγάλο γεύμα και για να ανταλλάξουν δώρα. Σε μερικές οικογένειες, η παραμονή των Χριστουγέννων είναι η πιο σημαντική ημέρα. σίγουρα, τα παιδιά σκέφτονται όπως είναι όταν ανοίγουν δώρα.

Την ημέρα των Χριστουγέννων παρακολουθούν οι οικογένειες Misa de Gallo ή Μάζα του Κόκορα. Τον δόθηκε αυτό το περίεργο όνομα λόγω του χρόνου άφιξής του στις 5 μ.μ. Στη συνέχεια, πολλοί βγαίνουν στους δρόμους για τις εορταστικές εκδηλώσεις των Χριστουγέννων και για να επισκεφτούν οικογένεια και φίλους.

Φαγητό

Το φαγητό παίζει πάντα σημαντικό ρόλο στις νοτιοαμερικανικές διακοπές και το φαγητό της Βενεζουέλας διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην παράδοση των Χριστουγέννων.

Το πιο σημαντικό πιάτο είναι το hallacas , επίσης γνωστή ως tamales σε άλλες περιοχές. Μια ισορροπία της γεύσης και της γλυκύτητας, hallacas είναι παραδοσιακές πίτες κρέατος της Βενεζουέλας με κρούστα αραβοσίτου που τυλίγονται σε φύλλα μπανάνας και βράζονται για μερικές ώρες. Τα συμπληρώματα περιλαμβάνουν κρέας με σταφίδες, ελιές, πράσινες και κόκκινες πιπεριές, κάπαρη και λαχανικά τουρσί.

Hallacas τρώγονται μόνο τα Χριστούγεννα επειδή χρειάζονται τόσο πολύ χρόνο για να κάνουν και συχνά απαιτούν ολόκληρη την οικογένεια να ρίχνει μέρος στο μαγείρεμα. Αλλά είναι επίσης σημαντικά εκτός του σπιτιού καθώς δίδονται σε φίλους και γείτονες σε φιλικό διαγωνισμό. Πολλοί θα καυχηθούν ότι η μητέρα ή η γιαγιά τους κάνουν το καλύτερο hallaca στην γειτονιά ή ακόμη και στη χώρα.

Άλλα τυπικά γεύματα Χριστουγέννων είναι:

• Pan de jamon , ένα ψωμί γεμισμένο με μαγειρεμένο ζαμπόν και σταφίδες
• Dulce de lechoza , ένα κρύο επιδόρπιο από πράσινη παπάγια και καφετιά ζάχαρη
• Κρέμα Ponche , ένα ποτό eggnog που μπορεί να είναι σπιτικό ή που αγοράζεται σε σούπερ μάρκετ

Διακοσμήσεις

Παραδοσιακές διακοσμήσεις της Βενεζουέλας βρίσκονται σε όλα τα σπίτια, με τις πιο σημαντικές είναι οι pecebre ή τη σκηνή της γέννησης που απεικονίζει το Μωρό Ιησού στην ρέτσα. Ορισμένες οικογένειες είναι πολύ πιο περίτεχες στις διακοσμήσεις τους και δημιουργούν ένα ολόκληρο διαόραμα που χαρακτηρίζει την περιοχή. Αυτό το κομμάτι συχνά περνάει από γενιά σε γενιά και θεωρείται ένα πολύ ιδιαίτερο κομμάτι των Χριστουγέννων.

Σήμερα, μπορεί να εμφανιστούν μοντέρνες διακοσμήσεις και κάποια σπίτια έχουν τώρα ένα τεχνητό χριστουγεννιάτικο δέντρο γεμάτο χιόνι. Σε αντίθεση με την παράδοση του Άγιου Βασίλη, στη Βενεζουέλα, τα παιδιά λαμβάνουν δώρα από το μωρό Ιησού και περιστασιακά από την Αγία

Νικόλαος. Ενώ ταυτόχρονα παρουσιάστηκαν παρουσιάσματα δίπλα στο pecebre , γίνεται όλο και πιο συνηθισμένο να τοποθετούνται κάτω από το δέντρο.

Τα περισσότερα σπίτια είναι διακοσμημένα με φωτεινά φώτα. Το σπίτι παίζει σημαντικό ρόλο και πολλοί άνθρωποι ζωγραφίζουν τα σπίτια τους ένα μήνα πριν από τα Χριστούγεννα για να προετοιμαστούν για τις γιορτές και να θέσουν τον τόνο για το νέο έτος.

Παράδοση μέσω τραγουδιού

Ένα από τα μοναδικά στοιχεία για τα Χριστούγεννα στη Βενεζουέλα είναι το gaitas , παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα τραγούδια που συνδυάζουν μια λατινική κουλτούρα με αφρικανική επιρροή Είναι κοινό για τους ανθρώπους να αναφέρονται σε α gaitero ρυθμό που αντανακλά τη χαρά της εποχής. Είναι πολύ κοινό να ακούτε αυτή την παραδοσιακή μουσική σε όλη τη Βενεζουέλα κατά τη διάρκεια των διακοπών.