Πίνακας περιεχομένων:
- Εισαγωγή στη Σρι Λάνκα
- Άγρια Ζωή στο Safari
- Πηγαίνετε στο Περπάτημα ή Πεζοπορία
- Ψύξτε στην παραλία
- Θαυμάστε τα μαζικά βουδιστικά αγάλματα
- Επισκεφθείτε φυτείες τσαγιού
- Οδηγήστε το τρένο
- Δοκιμάστε το αερόστατο με ζεστό αέρα
- Γιορτή για το Delicious Food
- Ψώνισε μέχρι τελικής πτώσης
- Πάρτε μια Αγιουρβεδική Θεραπεία
-
Εισαγωγή στη Σρι Λάνκα
Αν και είναι μόνο ένα μικρό νησί, η Σρι Λάνκα διαθέτει εντυπωσιακές οκτώ τοποθεσίες παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO. Δύο από αυτές είναι μεγάλες πόλεις.
Το Galle, που βρίσκεται στο νοτιοδυτικό άκρο της Σρι Λάνκα, είναι εκπληκτικά κομψό και ισχίο. Αυτή η παράκτια πόλη ιδρύθηκε τον 16ο αιώνα από τους Πορτογάλους και αναπτύχθηκε περαιτέρω τον 17ο αιώνα από τους Ολλανδούς. Το κύριο αξιοθέατο είναι το Galle Fort, και ένα ηλιοβασίλεμα με τα πόδια γύρω από αυτό είναι συναρπαστικό.
Το Kandy, στην κεντρική Σρι Λάνκα, είναι η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της χώρας. Γνωστή για τον πολιτισμό της, ήταν η βασιλική πρωτεύουσα των βασιλέων της Σινχαλής από το 1592 έως το 1815 (όταν το πήραν οι Βρετανοί). Ο ναός του Ιερού Δονημένου Ρελιώτη χτίστηκε μέσα στο συγκρότημα του βασιλικού παλατιού και κρατάει ένα δόντι που πιστεύεται ότι ανήκε στον Βούδα.
-
Άγρια Ζωή στο Safari
Θέλετε να δείτε τους ελέφαντες στην άγρια φύση; Είναι απίθανο να βρείτε μια καλύτερη χώρα στον κόσμο για να το πράξει από τη Σρι Λάνκα! Το Uda Walawe National Park είναι το πιο δημοφιλές μέρος. Ωστόσο, το εθνικό πάρκο Minneriya φιλοξενεί ένα από τα μεγαλύτερα γυαλιά της Ασίας, γνωστά ως "The Gathering". Περισσότεροι από 200 ελέφαντες συγκεντρώνονται στο ένα σημείο εκεί κατά τη διάρκεια του Αυγούστου και του Σεπτεμβρίου κάθε έτους! Εδώ είναι ένα μυστικό όμως - κοντά στο Kaudulla είναι εξίσου καλό (και φθηνότερο). Είναι δυνατό να ξεφύγετε από ελέφαντες κοντά στο διάσημο ορφανοτροφείο Pinnawala Elephant, το οποίο μπορεί να επισκεφθείτε σε μια ημερήσια εκδρομή από το Colombo.
Εάν είστε λάτρης της άγριας φύσης, θα απολαύσετε επίσης τη λεοπάρδαλη spotting σε σαφάρι στο Yala National Park. Μια πιο δύσκολη για να φτάσει αλλά λιγότερο γεμάτη εναλλακτική λύση (χωρίς τις εκατοντάδες τζιπ) που είναι γνωστή για τις λεοπαρδάλεις της είναι το εθνικό πάρκο Kumana. Έχει επίσης ελέφαντες και πολλά πουλιά. Επιπλέον, οι άπληστοι πουλιά δεν πρέπει να αγνοούν το Εθνικό Πάρκο Bundala.
-
Πηγαίνετε στο Περπάτημα ή Πεζοπορία
Η εκπληκτική φυσική ομορφιά της Σρι Λάνκα το καθιστά ιδανικό για να απολαύσετε το υπέροχο ύπαιθρο.
Η άνοδος του Sigiriya Lion Rock, ένας δημοφιλής χώρος παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO, απαιτεί έντονη ανάβαση στην κορυφή, αλλά η πανοραμική θέα είναι η ανταμοιβή. Εναλλακτικά, περάστε το Pidurangala για θέα πίσω από το φρούριο του Sigiriya σε ένα μικρό κομμάτι του κόστους
Το Εθνικό Πάρκο Horton Plains, που βρίσκεται ψηλά στη Χώρα της Σρι Λάνκα, προσφέρει στους πιο ευχάριστους περιπάτους στη χώρα. Επίσης στην καρδιά της Χιλής Χώρα, για συναρπαστικό κεφάλι πεζοπορίας σε πυκνά βλάστηση ορεινή περιοχή Knuckles.
Εάν αισθάνεστε ότι ακολουθείτε στα βήματα του Βούδα, κάντε το δρόμο σας μέχρι την αιχμή του Αδάμ με εκατοντάδες προσκυνητές.
Πιο νότια, το Rainforest Sinharaja είναι ένα από τα μνημεία παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO με εξαιρετική πεζοπορία και πτηνοτροφία στη ζούγκλα.
-
Ψύξτε στην παραλία
Δεδομένου ότι η Σρι Λάνκα είναι ένα νησί, δεν είναι εκπληκτικό το γεγονός ότι οι πανέμορφες παραλίες είναι το επίκεντρο. Υπάρχει μια παραλία που ταιριάζει σε όλες τις απαιτήσεις, από το πάρτι vibe έως την απομόνωση. Η παραλία Unawatuna, κοντά στη Galle στη νότια ακτή, είναι μια από τις πιο ζωντανές παραλίες. Το καταδυτικό κέντρο Unawatuna είναι ένας συνιστώμενος χώρος για να μάθετε καταδύσεις εκεί και τα θαλάσσια σπορ είναι επίσης μια διασκεδαστική δραστηριότητα στο Unawatuna.
Η παραλία Mirissa, ο επόμενος μεγάλος παραλιακός προορισμός νότια της Unawatuna, είναι πιο ήσυχος. Παρακολούθηση φαλαινών και ψαροντούφεκο είναι δημοφιλείς δραστηριότητες εκεί.
Όσοι θέλουν πραγματικά να ξεφύγουν από όλα αυτά θα βρουν έρημες παραλίες στο νότο και το ανατολικό τμήμα. Εξετάστε το Navalady, το Kalkudah και τις παραλίες κατά μήκος της ταινίας Uppuveli to Nilaveli.
Υπάρχει μια αυξανόμενη σκηνή σερφ στον κόλπο Arugam, στην ανατολική ακτή ακριβώς απέναντι από το Colombo.
-
Θαυμάστε τα μαζικά βουδιστικά αγάλματα
Η Σρι Λάνκα έχει πάνω από 2.000 χρόνια θρησκευτικής κληρονομιάς και τη μακρύτερη συνεχή ιστορία του Βουδισμού από οποιοδήποτε βουδιστικό έθνος. Περίπου το 75% του πληθυσμού είναι Βουδιστής. Μερικά από τα αγάλματα του Λόρδου Βούδα είναι αρκετά εκπληκτικά.
Στην αρχαία περιοχή της Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Polonnaruwa που έχει μνημονεύσει η UNESCO, υπάρχει μια θεαματική ομάδα από Βούδες που έχουν χαραχθεί από ένα συμπαγές έλασμα γρανίτη. Ένας από αυτούς είναι ένα μονόλιθικο άγαλμα του Βούδα μήκους 14 μέτρων από τον 12ο αιώνα.
Το Polonnaruwa ήταν η δεύτερη πρωτεύουσα της Σρι Λάνκα, μετά την καταστροφή του Anuradhapura το 993. Τα ερείπια Anuradhapura που απαριθμούνται στην UNESCO είναι επίσης υποβλητικά. Ωστόσο, ο πέτρινος ναός Isurumuniya είναι απολαυστικός από ορδές τουριστών και υπάρχει ένας πολύχρωμος ανακλινόμενος Βούδας στο συγκρότημα του ναού.
Περισσότεροι θαυμάσιοι Βούδες μπορούν να βρεθούν στο συγκρότημα του ναού των σπηλαίων Dambulla, περίπου 2 ώρες βόρεια της Kandy. Κάθε μία από τις πέντε πετρόκτιστες σπηλιές περιέχει αγάλματα και έργα ζωγραφικής που σχετίζονται με τον Λόρδο Βούδα και τη ζωή του. Το χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι ένας πανύψηλος χρυσός Βούδας.
Το Ritigala, ένα αρχαίο δασικό μοναστήρι που χρονολογείται στον 1ο αιώνα π.Χ., αξίζει επίσης να δει.
-
Επισκεφθείτε φυτείες τσαγιού
Το τσάι της Σρι Λάνκα είναι διάσημο σε όλο τον κόσμο και είναι ενδιαφέρον να επισκεφθείτε τα κτήματα τσαγιού για να δείτε πώς παράγεται. Εάν είστε ένας εραστής του τσαγιού, αυτό είναι ένα must-do!
Το τσάι αντικατέστησε την παραγωγή καφέ στη Σρι Λάνκα στα μέσα του 1800, αφού οι φυτείες καφέ υπέστησαν μεγάλη βλάβη από ασθένειες. Η Σρι Λάνκα είναι πλέον η τέταρτη μεγαλύτερη χώρα παραγωγής τσαγιού στον κόσμο. Η πλειοψηφία των κτηνοτροφικών εγκαταστάσεων τσαγιού βρίσκεται στη Χώρα Χιλ και τις παρακείμενες περιοχές στο νότο. Πολλές εκδρομές στο εργοστάσιο τσαγιού.
Το Colonial Nuwara Eliya βρίσκεται στην καρδιά του άνω μέρους του Country Hill, ενώ το Pedro Tea Factory είναι μία από τις καλύτερες φυτείες τσαγιού που μπορείτε να επισκεφθείτε στην περιοχή. Το εργοστάσιο χτίστηκε το 1885 και προσφέρονται ολοκληρωμένες περιηγήσεις. Το Bluefield Tea Gardens αξίζει επίσης να επισκεφθείτε εκεί.
Περίπου 30 λεπτά από το Galle στο Ahangama, το Handunugoda Tea Estate παράγει περισσότερες από 25 ποικιλίες τσαγιού (για την Herman Brand). Το λευκό λευκό τσάι είναι μια ειδικότητα.
-
Οδηγήστε το τρένο
Το σιδηροδρομικό δίκτυο της Σρι Λάνκα μπορεί να περιγραφεί από μερικούς ως απαρχαιωμένο (και όχι νοσταλγικό), αλλά είναι επίσης πολύ ατμοσφαιρικό και γραφικό.
Ένα από τα πιο δημοφιλή ταξίδια είναι μέσω Hill Country στην πόλη Ella. Ωστόσο, από την Ella έως την Badulla (μια ώρα ένας δρόμος) είναι αναμφισβήτητα ακόμη πιο γραφικό, και υπάρχει ένας μεγάλος ναός βουδιστής σε κοντινή απόσταση από το σιδηροδρομικό σταθμό εκεί. Πολλοί επισκέπτες περάσουν μερικές μέρες χαλαρώνοντας στην Έλα, καθώς έχει μερικούς από τους καλύτερους ξενώνες της Σρι Λάνκα.
-
Δοκιμάστε το αερόστατο με ζεστό αέρα
Βλέποντας το μαγευτικό τοπίο της Σρι Λάνκα από ψηλά, θα αποτελέσει το επίκεντρο του ταξιδιού σας και μια αξέχαστη εμπειρία. Φανταστείτε να κυματίζετε γαλήνια στα ομιχλώδη βουνά και τη ζούγκλα καθώς ο ήλιος έρχεται.
Η Sunrise Ballooning και η Sri Lanka Ballooning είναι αξιόπιστες εταιρείες που πραγματοποιούν και πτήσεις νωρίς το πρωί με αερόστατο από την Dambulla, στο κέντρο του Πολιτιστικού Τριγώνου. Το κόστος είναι $ 210 για ενήλικες και $ 160 για παιδιά ηλικίας μεταξύ επτά και 12 ετών. Περιλαμβάνει πτήση μίας ώρας, πρωινό, τοστ σαφράν κατά την προσγείωση και μεταφορά από το ξενοδοχείο Habarana, Sigiriya, Dambulla και Kandalama.
-
Γιορτή για το Delicious Food
Αναμφισβήτητα νόστιμη κουζίνα της Σρι Λάνκα μπορεί να είναι ζεστή ή ήπια, ανάλογα με την επιθυμία σας. Ρύζι και κάρυ - όλα τα κάρυ! - είναι οι συνδετήρες ενός γεύματος. Το φαγητό που γενικά περιγράφεται ως Σρι Λάνκα είναι αυτό της κοινότητας του βουδιστικού Σιναλέζ, το οποίο αποτελεί την πλειοψηφία του πληθυσμού της χώρας. Οι κάρις είναι κάπως ινδική curry, αλλά η χρήση των μπαχαρικών είναι διαφορετική και η καρύδα είναι ένα αναπόσπαστο συστατικό.
Δυστυχώς, τα ξενοδοχεία και τα εστιατόρια που εξυπηρετούν τους δυτικούς τουρίστες τείνουν να τροποποιούν τα πιάτα και να τα απομακρύνουν. Εάν θέλετε να δοκιμάσετε αυθεντική παραδοσιακή κουζίνα της Σρι Λάνκα, επιλέξτε καταλύματα για οικογένειες ή οικογενειακούς ξενώνες. Οι οικοδεσπότες θα είναι συνήθως ευτυχείς να το μαγειρέψουν για σας! Διαφορετικά, περάστε από ένα απλό τοπικό εστιατόριο δίπλα στο δρόμο.
Αν θέλετε να μάθετε να μαγειρεύετε τη κουζίνα της Σρι Λάνκα, δοκιμάστε την κατηγορία μαγειρικής του Karuna στο εστιατόριο Sonna's Healthfood στο Unawatuna.
-
Ψώνισε μέχρι τελικής πτώσης
Ένα ταξίδι στη Σρι Λάνκα δεν θα ήταν πλήρες χωρίς να κάνουμε ψώνια. Εκτός από το τσάι και τα μπαχαρικά, αξίζει να αγοράσετε χειροτεχνήματα (μάσκες, ξυλόγλυπτα, μπατίκ, δερμάτινα και μεταλλικά) και προϊόντα σχεδιαστών.
Η πρωτεύουσα, Colombo, είναι το ξεχωριστό μέρος για ψώνια. Είναι γεμάτη κομψές μπουτίκ, αγορές και γκαλερί. Θα βρείτε όλα όσα έχει να προσφέρει η Σρι Λάνκα εκεί. Προχωρήστε στο Paradise Road (ένα κατάστημα που δεν είναι δρόμος) στο Colombo για μοντέρνο ντεκόρ στο σπίτι. Το Galle διαθέτει επίσης μερικές υπέροχες μπουτίκ και γκαλερί. Μην παραλείψετε να χτυπήσετε τις αγορές του Colombo και στο Pettah, για μια μεγάλη δόση τοπικής γεύσης (και χάους). Να είστε έτοιμοι να διαπραγματευτείτε!
-
Πάρτε μια Αγιουρβεδική Θεραπεία
Η Ινδία είναι γνωστή για την Αγιουρβέδα, αλλά είναι επίσης μεγάλη στη Σρι Λάνκα. Αυτό το σύστημα της φυσικής ιατρικής χρησιμοποιεί βότανα, μασάζ και άλλες ειδικές θεραπείες, και δίαιτα για την εξισορρόπηση του σώματος.
Θα βρείτε πολλά μέρη που προσφέρουν την Αγιουρβέδα στη δυτική ακτή της Σρι Λάνκα. Αν ψάχνετε για ένα αξιοπρεπές θέρετρο Ayurvedic, κατευθυνθείτε προς την περιοχή γύρω από το Beruwela, βόρεια της Bentota. Το Barberyn Reef Ayurvedic Resort (διαβάστε κριτικές για το Tripadvisor) θεωρείται ιδιαίτερα και προσφέρει μαθήματα γιόγκα, διαλογισμού και μαγειρικής, καθώς και πλήρες φάσμα θεραπειών. Πολυτελής Heritance Ayurveda Maha Gedara συνιστάται επίσης.