Πίνακας περιεχομένων:
Προφορά: "τραγουδήστε" (το h και ένα είναι σιωπηλοί)
Το όνομα "Singha" προέρχεται από singh , η σανσκριτική λέξη για το "λιοντάρι" και ένα ισχυρό κτήνος στην ινδουιστική λαογραφία (επίσης γιατί η Σιγκαπούρη είναι γνωστή ως η "πόλη των λιονταριών").
Ο πρώτος στην Ταϊλάνδη - και πολλοί θα υποστήριζαν ότι η καλύτερη μπύρα είναι μια καθαρή και τραγανή ανοιχτή λάβα στο 5% ABV. Η Singha είναι επίσης η πιο γνωστή μπύρα της Ταϊλάνδης εκτός της Ταϊλάνδης, δεδομένου ότι εξάγεται σε πολλές ξένες χώρες. Φαίνεται δίκαιη καθώς η Boon Rawd Brewery παράγει Singha από το 1933.
Το Singha είναι συχνά ελαφρώς πιο ακριβό από τα άλλα κορυφαία μπίρα μάρκες στην Ταϊλάνδη. Ίσως γι 'αυτό είναι πιο αποφεύγεται από ταξιδιώτες του προϋπολογισμού που προτιμούν Leo ή Chang.
Η Boon Rawd Brewery (η παλαιότερη στην Ταϊλάνδη) έχει την έδρα της στην Μπανγκόκ, αλλά η μπύρα παράγεται σε μια διασκορπισμένη ζυθοποιεία σε όλη τη χώρα. Οι δημόσιες εκδρομές στο ζυθοποιείο δεν διαφημίζονται, ωστόσο, μπορείτε να κανονίσετε ιδιωτικές, ομαδικές και εταιρικές εκδρομές επικοινωνώντας με την εταιρεία.
Μπέρ Τσανγκ
Προφορά: "ch-ah-ng" και όχι "ch-ae-ng"
Chang Beer ( chang είναι η ταϊλανδέζικη λέξη για τον "ελέφαντα") δεν μπορεί να είναι τόσο γνωστή στη Δύση ως Singha, αλλά είναι εξαιρετικά δημοφιλής στην Ταϊλάνδη. Το Chang αγαπάει ιδιαίτερα τους ταξιδιώτες που ταξιδεύουν στον προϋπολογισμό και ξοδεύουν πολύ χρόνο για κοινωνικοποίηση: είναι συνήθως το φθηνότερο από τα κορυφαία μάρκες μπίρας της Ταϊλάνδης που προσφέρονται.
Ο Chang έχει βοηθήσει να ανανεώσει τους ταξιδιώτες με ηλιοθεραπεία από το 1995. Πολλοί προτιμούν την τολμηρή γεύση του Leo ή του Singha. Μέχρι το 2015, η λάβα ήταν η ισχυρότερη επιλογή μπύρας στην Ταϊλάνδη: το ABV ήταν πιο δύσκολο να χτυπήσει το 6,4%. Το νέο Classic Classic έχει ένα ABV 5,2%.
Αν και έχει κερδίσει πολλά βραβεία, ο Chang αντιμετώπισε τη φήμη του ελέγχου ποιότητας. Φήμες φημολογούσαν ότι το ABV του Chang ήταν ασυμβίβαστο μεταξύ των φιαλών και μπορούσε να φτάσει πάνω από το 10 τοις εκατό. Αντίθετα από την υπερβολική κατανάλωση, η συνταγή μπύρας θεωρείται συνήθως ο ένοχος.
Chang άλλαξε το ABV και τον τύπο, απελευθερώνοντας διάφορες παραλλαγές, όπως το Chang Light, το Chang Draft και το Chang Export. Το 2015, όλες οι μάρκες ενοποιήθηκαν στο Chang Classic.
Το Chang παράγεται από την Thai Beverage (ThaiBev), τη μεγαλύτερη εταιρεία ποτών στην Ταϊλάνδη. Κάνουν επίσης Sangsom και Mekhong, τα πιο δημοφιλή ρούμια στην Ταϊλάνδη. Η ThaiBev ιδρύθηκε το 2003 και έχει την έδρα της στην Μπανγκόκ, αλλά μεγάλο μέρος της ζυθοποιίας πραγματοποιείται στην Ayutthaya, την αρχαία πρωτεύουσα ακριβώς βόρεια της Μπανγκόκ. Η μπύρα Archa (αλόγου) παράγεται επίσης από την εταιρεία ThaiBev, ωστόσο, δεν είναι τόσο γνωστή στους ταξιδιώτες. Η Archa είναι μια δημοφιλής επιλογή σε ορισμένους κύκλους των εκπατρισμένων που προτιμούν τη γεύση και το 5% ABV.
Λέων
Προφορά: "Λέων"
Ο Λέων, ένας λαγός με 5% ABV, είναι μια από τις δημοφιλέστερες μπύρες της Βραζιλίας "του προϋπολογισμού", κυρίως επειδή πηγαίνει εύκολα και δεν είναι Chang.
Μια φορά κι έναν καιρό, ο Chang είχε μια άσχημη φήμη για το ότι έδωσε σταθερά τρομερές "Αλλαγές". Οι ταξιδιώτες στράφηκαν προς τον Λέοντα, ο οποίος θεωρήθηκε καλύτερο, αλλά φθηνός. Όπως και ο Singha, είναι επίσης κατασκευασμένο από την Boon Rawd Brewery, αλλά κοστίζει λίγο λιγότερο. Ναι, το όνομα είναι μια άλλη φωνή για ένα μυθολογικό, λιοντάρι θηρίο.
Ο Λέων έχει μεγάλο μερίδιο στην αγορά στην Ταϊλάνδη, αλλά σύμφωνα με τους loyalists του Chang, στερείται της γεύσης oomph του Τσανγκ. Ονομάστε τον μεσαίο υποψήφιο κάπου μεταξύ Chang και Singha. Οι τιμές ποικίλλουν σε όλη τη χώρα, αλλά ο Leo συνήθως κοστίζει μόνο λίγο περισσότερο από τον Chang αλλά λιγότερο από τον Singha.
