Πίνακας περιεχομένων:
Οι συντάκτες μας, ανεξάρτητα, ερευνούν, δοκιμάζουν και συνιστούν τα καλύτερα προϊόντα και υπηρεσίες. μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τη διαδικασία αναθεώρησης εδώ. Μπορεί να λάβουμε προμήθειες για αγορές που γίνονται από τους συνδέσμους που επιλέξαμε.
Εάν ξεκινάτε σε μια περιπέτεια - είτε πρόκειται για κατασκήνωση, υπερ-ελαφρύ σακίδιο είτε για λίγες μέρες αλπικού πεζοπορίας - το τελευταίο πράγμα που θέλετε είναι να τεντώσετε τις τσάντες φαγητού. Πάντα είναι οι μέρες κατά τις οποίες τα GORP, τα κοκκινόψαρα και τα αυγά σε σκόνη ήταν εκεί που προέρχονταν οι θερμαντικές σας πεζοπορίες: Τα τρόφιμα που έχουν αποξηρανθεί με κατάψυξη έρχονται πολύ δρόμο τα τελευταία χρόνια, χάρη σε νέες προσεγγίσεις που χρησιμοποιούν εποχιακά συστατικά που έχουν επιλεγεί, για τα βιολογικά, φυσικά συστατικά και τη δημιουργικότητα που ξεπερνούν τα κλασικά μονοπάτια του Stroganoff του βοείου κρέατος (αν και, αν και το τσίλι είναι ακόμα ένα από τα αγαπημένα, όπως θα δείτε παρακάτω - μερικές φορές απλά δεν μπορείτε να νικήσετε ένα καλό φαγητό γύρω από την φωτιά).
Τα λυοφιλιωμένα τρόφιμα παρασκευάζονται με τη λήψη λίγο περισσότερης υγρασίας από το φαγητό από ότι η τυπική διαδικασία αφυδάτωσης, αλλά αυτό δεν σημαίνει σήμερα ότι η γεύση πρέπει να θυσιάζεται. Για όσους θέλουν να αποφύγουν τα βαριά τηγάνια και τις σόμπες, αυτά είναι επίσης όλο και περισσότερο ικανά να προετοιμαστούν στις σακούλες τους - απλά προσθέστε βραστό νερό, ανακατέψτε λίγο και είναι έτοιμο να απολαύσετε.
Είτε ψάχνετε για μια επιλογή υψηλής πρωτεΐνης για την αναδόμηση της δύναμης σας, ένα στερεό δείπνο μετά από μια μέρα πάνω από το treeline ή μια επιλογή χωρίς γλουτένη, έχουμε βάλει μαζί μια λίστα με τα καλύτερα λυοφιλιωμένα γεύματα διαθέσιμα σήμερα. Καλή όρεξη!
Οι καλύτερες επιλογές μας
Καλύτερος συνολικά: Mountain House Chili Mac με το βόειο κρέας
Ναι, μπορεί να είναι ένα από τα πιο ακριβά burritos που θα φάτε ποτέ, αλλά η MaryJanesFarm έχει φήμη στον κλάδο ότι είναι από τα καλύτερα στην παροχή βιολογικών, χορτοφαγικών πιάτων σε πεζοπόρους, backpackers και πεζοπόρους που χρειάζονται ένα καλό γεύμα στο τέλος μιας ημέρας - ή μισή διαδρομή για να ανεφοδιάσει. Αυτό το μείγμα ρυζιού, φασολιών, καλαμποκιού και τυριού έχει σχεδόν πέντε αστέρων (μια σπανιότητα στον κόσμο των λυοφιλιωμένων τροφίμων που σιγά-σιγά, αλλά σίγουρα, βελτιώνεται), με μερικούς πεπειραμένους πεζοπόρους να το ονομάζουν "εστιατόριο-άξιο "Μπορεί να σας υπενθυμίσω τα νόστιμα συστατικά μιας πίτας Frito που τρώγεται κατευθείαν από την τσάντα με τσιπς (που, στην πραγματικότητα, είναι ιδιαίτερα ενθαρρυνμένη), αλλά μπορείτε επίσης να φέρετε τις δικές σας tortillas αν θέλετε να κάνετε το burrito λίγο λιγότερο γυμνό. Ένας υπαινιγμός: Αν σας αρέσει το φαγητό σας πικάντικο, φέρετε μερικά ζεστά πακέτα σάλτσας για να κάνετε πραγματικά αυτό το λυοφιλιωμένο γεύμα να λάμψει.